Ministros y representantes de 31 países discuten la importancia del sector oleícola en Córdoba, respaldando la Declaración de Córdoba, que promueve sostenibilidad, salud y cooperación internacional, ante retos y oportunidades del aceite de oliva y aceitunas de mesa.
Dehesa de los Llanos, una de las ganaderías ovinas más antiguas de España, celebra su 125 aniversario con un queso DOP Manchego de edición limitada, curado 15 meses, elaborado con leche cruda. Su rica historia se entrelaza con la cultura de Albacete.
Más de 20 chefs con más de 50 estrellas Michelin se reunieron en Marbella para rendir homenaje a Martín Berasategui, celebrando su legado en la gastronomía española con un recorrido culinario de 16 platos que unió generaciones y emociones.
La campaña #VíveteUnRioja, lanzada por el Consejo Regulador de la DOCa Rioja para celebrar su centenario, obtuvo 300 millones de impactos publicitarios y fue reconocida como “Mejor Campaña Nacional” en los IWC 2025. Destacó por su emocionalidad y conexión con los consumidores.
Quesos Cerrato se destacó en los World Cheese Awards 2025 en Suiza, obteniendo un Super Gold, un Silver y un Bronze, reafirmando su calidad y proyección internacional con quesos innovadores como Cerrato Umami y Cerrato Tostado.
El restaurante Candeli, en la calle Ponzano de Madrid, ofrece una carta de invierno con guisos tradicionales y platos de cuchara, homenajeando el producto de temporada, destacando recetas como Pochas, Alcachofa de Tudela y Changurro. La calidad es su sello distintivo.
El chef Eneko Atxa presenta Basque OrgániKo, un menú que combina sabor, nutrición y naturaleza en restaurantes Radisson. Ofrece platos ligeros y nutritivos, buscando la excelencia y el bienestar consciente en la experiencia gastronómica.
El Campero, icónico restaurante andaluz especializado en atún rojo de almadraba, abrirá en Madrid en 2026, conservando su esencia y técnicas culinarias. Ofrecerá una experiencia gastronómica única en el barrio de Salamanca.
La Asociación +Brócoli lanza la campaña “Esto no es solo un brócoli” en Lorca, buscando aumentar su consumo en España y Alemania. Con apoyo de la Unión Europea, se impulsan diversas acciones promocionales y educativas.
