La marca de polos artesanos abre una tienda de 50 m2 en la céntrica calle Mesonero Romanos de la capital de España. Este nuevo espacio se suma a los seis puntos de venta que la compañía tiene operativos en San Sebastián, Bilbao y Barcelona. Tras Madrid, su próxima incursión será en Sevilla, donde planea abrir en junio. […]
Atrio, protagonista del último libro de Montagud
Gastronomía, a través de una cocina directa, elegante y refinada en la que la tradición extremeña y la modernidad más desenfada dialogan en armonía. Arquitectura, por la que un moderno y deslumbrante edificio brilla con luz propia en el corazón de una ciudad en la que vive la Historia. Enología, en el alma de cada […]
Pote presenta su primer colorante totalmente natural
Pote, marca nacida en los años 40 y especializada en azafrán y pimentón, lanza al mercado un colorante alimentario elaborado únicamente a base de ingredientes de origen natural, con el que preparar apetitosos platos sin alterar el sabor. La fórmula patentada por Pote está libre de tartracina, el colorante artificial más utilizado, y además no contiene […]
Roda 2015, una añada de perfecta maduración
Bodegas Roda presenta la añada 2015 de su icónico vino Roda, fruto de un año de perfecta maduración, con influencia mediterránea y grandes vinos. De cepas de más de 30 años nace este tinto de DOCa Rioja, fruto del ensamblaje de las variedades Tempranillo, Garnacha y Graciano. El otoño e invierno fueron muy lluviosos, dando […]
Un cocinero jiennense, Lalo Reyes, del restaurante Los Sentidos de Linares, ha sido el triunfador de la decimosexta edición del Premio Internacional con Aceite de Oliva Virgen Extra “Jaén Paraíso Interior” que patrocina la Diputación provincial y cuya final se desarrolló en el marco del Salón de Gourmets 2019. Texto: Armando Desantes. Fotos: Diputación de […]
Auara presenta su campaña #sinadornosysintópicos
El objetivo de la empresa social es subrayar el valor de su marca de agua, que contribuye a mejorar la vida de miles de personas. Desarrollada por la agencia Darwin Social Noise, la campaña cuenta con la participación del grupo musical Club del Río (en la imagen), la yogui Cristina Madrid y la influencer Sheila […]
El Encuentro de los Mares, que reunirá al sector pesquero, científico y gastronómico entre Málaga y Cádiz del 16 al 19 de junio, se ha presentado en la Fábrica de Cervezas Victoria de la capital malagueña. El congreso entregará el Premio Sartún a Global Fishing Watch, plataforma financiada por la Fundación Leonardo DiCaprio que geolocaliza más […]
Los Hermanos Torres se unen a La Melonería de Bruñó
Frutas Bruñó ha presentado su nueva campaña de “El melón y la sandía del futuro”. Una web serie de dos capítulos protagonizados por los Hermanos Torres, donde nos muestran cómo se recogen, seleccionan y cocinan los mejores melones y sandías del mundo. La serie, producida en un formato televisivo, forma parte de la plataforma de […]
Málaga: Más espacio expositivo en H&T 2020
La organización de H&T, Salón de Innovación en Hostelería, trabaja ya en el formato y contenidos de la próxima convocatoria, que tendrá lugar del 3 al 5 de febrero de 2020 en FYCMA (Palacio de Ferias y Congresos de Málaga), organizador del evento. El encuentro, inmerso actualmente en la convocatoria de empresas, prepara ya un […]

