La empresa Bernardo Hernández S.L. (Beher), con sede en Guijuelo (Salamanca) acaba de sacar al mercado una caja apta para paladares exigentes, ideal para darse una fiesta gastronómica en verano. Se trata de “Delicias ibéricas”, un surtido de jamón y embutidos: lomo, chorizo, salchichón y panceta, todos de bellota. Su principal característica es que han […]
Más de trescientas personas llenaron el Auditorio del Banco Santander para presenciar el III Encuentro Gastronomía es Femenino. Una cita señalada en el calendario por su gran acogida y los numerosos implicados en que un proyecto que sigue creciendo año tras año con el objetivo de reivindicar el papel de la mujer en el sector […]
Galician Original Drinks lanza al mercado un nuevo licor con un toque picante, Dr. Zas, que está distribuido por el Grupo Osborne y elaborado a partir de auténticos pimientos de Padrón (Herbón) gallegos. Galician Original Drinks y el Grupo Osborne, en colaboración, lanzan al mercado Dr. Zas: el primer licor del mundo elaborado con pimientos […]
Sus vinos cosecharon 133 medallas en los concursos internacionales del año pasado. Las bodegas que elaboran vinos al amparo de la Denominación de Origen Protegida Valdepeñas tienen cada vez más clara su apuesta por la calidad. Así lo demuestran a través de la diferenciación de sus vinos mediante la participación en los más prestigiosos concursos […]
La Denominación de Origen Ribeiro vivirá el martes 18 de junio en el Monasterio de San Clodio (Leiro) la octava edición de los Premios D.O. Ribeiro. Durante la gala se entregará el “Premio de Honra” de la Denominación a Paradores; y el “Premio a la Mejor Tarea de Comunicación” a los programas de Televisión de Galicia […]
Casa Lucio, uno de los locales más emblemáticos de Madrid y defensor de la cocina y el producto nacionales, ha elaborado un menú maridado con Tinto de Verano y Distinto de La Casera con motivo del 70 aniversario de la que está considerada como la marca de bebidas más querida de nuestro país. El menú estará […]
El Chef 3 Estrellas Michelin se encargará de seleccionar las recetas gourmet de la plataforma Signature Collection de McDonald’s. Las primeras tres recetas gourmet seleccionadas por Dani García estarán en los restaurantes McDonald’s a partir del 11 de junio. Entre ellas, se encuentra una nueva hamburguesa BIBO, creada por el propio chef. Una de las señas […]
El Consejo Regulador de la IGP Espárrago de Huétor Tájar celebró una jornada temática en Granada dedicada a las características diferenciales de este espárrago verde-morado con calidad diferenciada que enamora a los consumidores por su autenticidad y sabor diferente. El espárrago de Huétor Tájar con Indicación Geográfica Protegida (IGP) garantiza a sus consumidores un sabor […]
Hace pocos días tuvo lugar la presentación oficial del X Congreso Mundial del Jamón en IFEMA Madrid, lugar que lo acogerá del 17 al 19 de septiembre. El acto contó con la participación de: Julio Tapiador, presidente del comité de organización del X Congreso Mundial del Jamón; José Ribagorda, periodista gastronómico; Florencio Sanchidrián, embajador mundial del […]
