Un grupo de compradores británicos recorre la región para conocer de primera mano la excelencia vitivinícola navarra y destaca la excepcional calidad de todos los vinos catados. La Denominación de Origen Navarra ha recibido estos días la visita de un grupo de profesionales del sector vinícola procedentes de Reino Unido, que han viajado hasta la […]
Un nuevo punto gastronómico en Madrid: Seis propuestas de primer nivel que incluyen desde comida mexicana, asiática, opciones healthy y cocina española hasta la excelencia artesanal de Pan.Delirio., junto a dos opciones de barra: Gingko Bar, para cervezas y selección de vinos y Gingko Cocktail, con coctelería de autor en constante renovación. Con la apertura […]
Con el fin del verano, la Ribera del Duero se llena del rumor de la vendimia: el aire se impregna de aromas a mosto fresco, promesa de un vino que recogerá la memoria de la tierra. En este marco se encuentra la Bodega AlevA, el proyecto personal de Eva Fernández con el que rinde homenaje […]
Es un chef catalán que lleva 16 años triunfando en Madrid y acaba de poner en marcha lo que considera su proyecto más personal: dos restaurantes juntos y a la vez muy diferentes (integrados en un espacio de dos alturas primorosamente creado por la interiorista Alejandra Pombo), situados en el número 24 de la calle […]
La pastelería madrileña Álex Cordobés ha lanzado, junto a Parmigiano Reggiano, una tarta de queso única con producto de montaña de 24 meses, disponible en edición limitada (hasta el 31 de octubre) en sus tiendas de Madrid. La firma familiar Álex Cordobés, reconocida por convertir la tarta de queso en un fenómeno gourmet y cultural, […]
Con 94 establecimientos participantes, el festival gastronómico mantiene su esencia multicultural con un enfoque en la calidad de las tapas y el servicio. El Águila consolida su vínculo con Tapapiés con más de 500.000 botellines previstos en la próxima edición. Un éxito en los bares que se refleja también en casa: en España, 1,6 millones […]
El alcalde de Leganés, Miguel Ángel Recuenco, ha participado en el acto, señalando a Makro como un referente en la compra mayorista para autónomos y gran impacto de la compañía desde su llegada al municipio. Desde Leganés, el cash&carry de mayor superficie de sala de venta en España, se atienden cada mes a más de […]
Del 20 al 21 de octubre, el Teatro-Auditorio Municipal José Luis Perales de Cuenca acogerá la VII edición de Culinaria Castilla-La Mancha, Momentum, consolidado como punto de encuentro de la alta cocina que rinde tributo a la «cocina de raíz». Este congreso se erige como el gran foro donde la tradición y el origen de […]
