Makro, Fehr, Facyre, Euro-Toques y numerosos colaboradores participan el próximo martes 9 de octubre en la celebración de una nueva edición del Día de la Hostelería. Una muestra del apoyo a uno de los principales motores económicos de España, que da trabajo a más de 1,6 millones de personas, lo que supone casi un 7% del […]
Brócoli patrocina el evento con un premio conmemorativo que incluye una placa, un ejemplar de Grandes chefs y el brócoli y una cesta con brócoli. Los ganadores en ‘salado’ y ‘pastelería’ del concurso representarán a Baleares en el V Campeonato Nacional de Gastronomía el 22 y 23 de octubre en Zaragoza. La Asociación +Brócoli colabora […]
La II edición del Festival Gastronómico consolida Dénia como capital gastronómica del Mediterráneo. La Ciudad Creativa de la Gastronomía por la Unesco congrega miles de personas en torno a la cocina mediterránea. En la imagen, ambiente durante el showcooking del chef Bruno Ruiz, En un enclave privilegiado, a los pies del Parque Natural del Montgó en […]
Hasta el 13 de octubre, los supermercados de El Corte Inglés e Hipercor ofrecerán una gran variedad de artículos de alimentación de Aragón. La campaña Alimentos de Aragón, que tendrá una cobertura de ámbito nacional, ofrece una ocasión excepcional para conocer los mejores alimentos de la zona de Aragón, como los vinos, quesos, embutidos, jamones de […]
¿Quién no ha disfrutado del típico mollete andaluz? Bocados que nos transportan al Sur, a diversión y buen rollo… A Andalucía. Por fin llegan a la capital gracias a Zahara de Osborne (Plaza de Santa Ana, 1. Madrid. www.zaharadeosborne.es) y su nueva propuesta. No podemos evitar que cuando se habla de molletes se nos ilumine […]
El hombre es gastrónomo por excelencia; a la boca y al estómago le acompaña la razón y la fantasía, es una percepción refinada e incluye una lectura estética y artística. En el acto de comer están implicados todos los sentidos, el proceso de las sensaciones que percibimos al probar un plato es muy complejo, donde […]
Desde hoy, 28 de septiembre, al 7 de Octubre, la “Semana Alimentos del Paraíso” unirá a 24 restaurantes madrileños en el mayor homenaje a la gastronomía asturiana con el Menú de la Reconquista. El menú constará de entrada, plato principal y postre, todos ellos elaborados con algún ingrediente perteneciente a la Marca “Alimentos del Paraíso”. […]
Cerca de 300 personas han participado en la cata más larga de la historia, organizada por la Denominación de Origen de Calatayud y donde se han probado más de 50 vinos de las bodegas bilbilitanas durante más de doce horas de catas ininterrumpidas. La DOP Calatayud ha hecho historia con la cata de vino más […]
“Monótona”, “insuficiente para mantener una alimentación equilibrada” o “sin sabor” … Thermomix propone cuatro sabrosas recetas vegetarianas para celebrar el Día Mundial del Vegetarianismo el 1 de octubre desmontando estos mitos. En la imagen, el brownie de cerezas. Cada vez es más común adoptar un estilo de vida vegetariano. En España, casi un 8% de la […]
