Basque Culinary Center abre las puertas de “50 miradas: un recorrido por el movimiento de la gastronomía contemporánea”; una exposición que relata los últimos 40 años de la gastronomía, a partir de 50 hitos, procesos y/o conceptos, en torno a los cuales se articula el imaginario de la cocina. La exposición se podrá visitar desde […]
El Consejo Regulador de la Denominación de Origen Tierra del Vino de Zamora, en colaboración con el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Arlanza, organizó una presentación de sus vinos en los Salones Renacimiento del Hotel Miguel Ángel de Madrid. En la presentación se pudieron catar, por parte de Tierra del Vino de Zamora, […]
La Denominación de Origen Valdepeñas participa de nuevo en el Festival Las Notas del Vino de Valdepeñas ofreciendo un concierto del grupo “Dolce Mío Ben”, que tendrá lugar el próximo sábado 9 de junio a las 21 horas en el salón de actos de la D.O. Valdepeñas. El grupo “Dolce Mío Ben”, formado por profesores […]
Iván Bachiller y su pareja, Alicia, de Manzanares El Real (Madrid), disfrutarán mañana martes, 5 de junio, de una cena con maridaje en el restaurante madrileño Coque, que regentan los hermanos Mario, Rafael y Juan Diego Sandoval, después de ser los ganadores del sorteo organizado por Origen en el curso del último Salón de Gourmets. […]
Este año 2018 nos sorprendió con la grata noticia: Ostras Sorlut se ha convertido en Patrocinador Oficial de Euro-Toques, Comunidad Europea de Cocineros. Un binomio perfecto donde la calidad y la pasión por la gastronomía se materializaron en el restaurante Akelarre con las firmas de Pedro Subijana (que hace poco ha cedido su cargo de […]
Desde el 3 hasta el 5 de junio, los amantes de los vinos generosos podrán disfrutar del Fondillón Alicante de MGWines en Vinoble, Salón Internacional de Vinos Nobles, Generosos y Licorosos que tiene lugar cada dos años en Jerez de la Frontera. El grupo bodeguero dispondrá de un stand en los Jardines del Molino, en el […]
Tendrá lugar el último fin de semana de julio (días 27, 28 y 29) y el primero de agosto (días 4 y 5). Artistas como Coque Malla, Woods, Elvis Perkins, Morgan, Puerto Candelaria, Ten Fé o Freedonia. Actividades como catas de vinos, menús armonizados, cocina de autor o rutas guiadas. Escenarios como Catamaranes del Sil, Mirador de Santiorxo, […]
El aclamado chef español José Andrés, que cuenta con una estrella Michelin, inaugura un restaurante de lujo en The Cove, Isla Paradise, en las Bahamas, en el que ofrecerá marisco procedente de la pesca sostenible con auténticos sabores bahameños. Ubicado en The Cove, Paradise Island, en el recinto del lujoso resort Atlantis, el establecimiento solo servirá cenas y ofrecerá a sus […]
En el Día Mundial del Medio Ambiente, que se celebrará el próximo 5 de junio, PEFC, la Asociación Española para la Sostenibilidad Forestal, quiere sumarse al objetivo del lema de este año “Sin contaminación por plásticos”, con el que se quiere concienciar sobre la necesidad de consumir menos plástico. PEFC promueve el consumo de otros […]
