Esta última incorporación a la gran familia Lolea es un elegante cóctel de vino elaborado con uvas Garnachas y Tempranillo y de atractivo color rosa palo. Un equilibrado sorbo a medio camino entre la gracia y frescura de un blanco y la seriedad y profundidad de un tinto. Una buena alternativa para el próximo 6 […]
Los Restaurantes del Reyno han presentado el Primer Espárrago de Navarra y otras verduras ante prescriptores y periodistas, en una acción para promocionar la gastronomía Navarra, el buen hacer de sus cocineros y la identidad de sus productos. El restaurante La Huerta de Tudela, en Madrid, ha sido testigo de los dos encuentros gastronómicos en el que los cocineros […]
La comarca oscense de La Ribagorza es el germen de lo que hoy es Aragón. Extensa y abrupta región, delimitada por los ríos Cinca y Noguera Ribagorzana, alberga grandes tesoros culturales y artísticos, además de una joya alimentaria, la tuber melanosporum o trufa negra, poco valorada hasta hace poco más de medio siglo. Alrededor de […]
Con Companion XL de Moulinex y su accesorio de comida para bebé, preparar recetas creativas para que los peques coman todo tipo de alimentos será más fácil . El nacimiento de un hijo viene acompañado de momentos inmensamente felices, pero también de las típicas preocupaciones como el cuidado y la alimentación de los más pequeños. […]
Los chefs Carles Esquerrer y David García codirigen la oferta gastronómica de este hotel con encanto donde la cocina de payes y montaña tratada con exquisitez es la protagonista de la mesa. La Vella Farga es una antigua masía del S. XI convertida en un acogedor y exclusivo hotel de 13 habitaciones situado en El Solsonés […]
Un estudio realizado por Basque Culinary Center sobre el Desarrollo Profesional de los graduados y graduadas de las tres primeras promociones refleja que el porcentaje de egresados en puestos directivos o intermedios se ha elevado hasta un 68% en la última promoción. Se observa un incremento en el número de titulados que trabajan en empresas de […]
El gran consumo demanda espacios nuevos en los que hacer la compra sea parte de la rutina del cliente y se incluya en lugares de paso tan comunes como las gasolineras. Precisamente, las estaciones de repostaje destacan por su eficiente distribución y presentación de cada vez más productos y, desde Moinsa, empresa líder en equipamiento […]
Es el primer club de vinos dirigido a un público joven e inexperto que recibe, mediante suscripción, cuatro medias botellas al mes. Con la selección de vinos y guías de información, los clientes aprenden sobre catas, tipos de uva, regiones, curiosidades o maridajes. En España existen numerosos clubs de vino a los que se suscriben, en […]
La ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina, ha presidido el acto de entrega a Vicente del Bosque del nombramiento como Embajador Solidario del programa “El Aceite de la Vida”. En su intervención, la ministra ha felicitado a la Fundación Lumière por la iniciativa del proyecto “Olivos Solidarios”, y le ha […]
