La creciente preocupación por el cuidado personal y la alimentación saludable ha apoyado la aparición de la llamada nutricosmética. Una disciplina entre la belleza y la salud que consiste en proporcionar al organismo algunos nutrientes que no puede o que le es más difícil fabricar por sí mismo. Las Perlas de Aceite de Oliva Virgen […]
Auchan Retail España acoge estos días en sus tiendas Alcampo y Simply la campaña #Maresparasiempre de la ONG Marine Stewardship Council (MSC), nacida con la vocación de promover el consumo de pescado con el sello azul de MSC, que asegura que se ha capturado y procesado de forma sostenible. Hasta el próximo 8 de marzo, los […]
La Denominación de Origen Catalunya estrena una nueva apuesta para este año que viene cargado de novedades. Se trata de la Bacuspedia, una enciclopedia sobre el mundo del vino y con la que la DO Catalunya quiere contribuir a hacer difusión de la cultura del vino, desmitificándola y haciéndola más cercana a todos los públicos. […]
Mantuvo con FAO la reunión preparatoria del Congreso Mundial 2018, que se celebrará en Vigo el 1 de octubre y analizará la Producción Mundial de las principales especies de cefalópodos, pescado blanco y crustáceos y contará con expertos de primer nivel mundial. El Papa Francisco recibió el Catálogo de Especies Comerciales de la Pesca, presentado en […]
Tomás Pascual Gómez-Cuétara y miembros del Consejo de Dirección de la Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas se han reunido con la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente. El Marco Estratégico para la industria de alimentación y bebidas, el Acuerdo por la Calidad, el Pacto por la Economía Circular y la […]
Los reconocidos chefs Martín Berasategui, Carme Ruscalleda, Joan Roca y Nandu Jubany se unen a Passeig de Gourmets, el primer festival gastronómico de Paseo de Gracia que llega del 8 al 18 de marzo. Entre los establecimientos participantes, destacan sus prestigiosos restaurantes: Lasarte (Hotel Monument) con 3 estrellas Michelin, Moments (Mandarin Hotel Barcelona) con 2 […]
Jean Leon (quien da nombre a las bodegas del Penedés del Grupo Torres) tuvo una vida de película. Y ha sido el escritor y periodista Martí Gironell quien ha decidido inmortalizarla en las páginas de su última novela, ‘La fuerza de un destino’ (Grup 62), ganadora del premio de las ‘Lletres Catalanes Ramon Llull’ y […]
En el CdT de Alicante se ha celebrado la entrega de los premios ASPA/FASCV a los mejores Vinos Alicante DOP 2018. El concurso organizado por ASPA, Asociación de Sumilleres de la Provincia de Alicante, con el aval de FASCV, Federación de Asociaciones de Sumilleres de la Comunidad Valenciana, tiene como objetivo poner en valor los […]
El Consejo Regulador acogerá a partir de este año los cursos de WSET Wine & Spirit Education Trust, prestigiosa institución especializada en cualificación profesional de vinos y espirituosos a nivel mundial La DO Utiel-Requena ha sido registrada a través del proveedor educativo (Approved Programme Provider) The Wine Place para dar clases y servir como centro […]
