El Consejo Regulador ha elegido el Rectorado de la Universidad de Córdoba, antigua Facultad de Veterinaria, como espacio para la presentación de la XXXV Cata del Vino Montilla-Moriles en Córdoba, que se celebrará del 18 al 22 de abril próximos, y que este año conmemora el Cincuentenario de la Escuela Técnica Superior de Ingenieros Agrónomos […]
La Orden del Volatín ha organizado, como lleva haciendo desde los años ochenta, las Jornadas de la Exaltación de las Verduras de Tudela, el evento más importante de verduras en España. Gracias a esta popular jornada se ha logrado ensalzar la imagen de la verdura y se ha promovido las virtudes y beneficios de las […]
La sexta edición de Soul Food Nights se va a celebrar el próximo 28 de mayo de 2018 con la participación de 22 grandes chefs del panorama nacional que suman 13 estrellas Michelín y ocuparán 22 tiendas de moda y otros escenarios selectos de Madrid para ofrecer un menú exclusivo. Todo lo recaudado se destinará […]
Javier Bernabéu, secretario de +Brócoli, ha destacado que en España se consume 1,5 kilos de esta verdura por persona al año. Valencia ha acogido esta semana la presentación de la campaña de +Brócoli con una mesa redonda sobre nutrición infantil en IMED. La Asociación para la promoción del Brócoli, +Brócoli, ha presentado esta semana en […]
Aceites de Oliva de España ha presentado en la sede del Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, un estudio sobre la implementación de la norma sobre la presencia de los aceites de oliva en la salas de restauración. Un informe que, a partir de 3.546 encuestas entre consumidores y hosteleros de todo […]
El Corral de la Morería, al lado de la castiza zona de Las Vistillas, en el corazón de Madrid, tiene su nombre grabado en letras de oro en las historia del flamenco español. De hecho, el Festival Internacional del Cante de las Minas le otorgó el Premio al Mejor Tablao Flamenco del Mundo y recientemente […]
Grup Balfegó, en colaboración con Grupo Rubín, su distribuidor en la zona, celebra hasta el 15 de abril Las X Jornadas Gastronómicas del Atún Rojo de Asturias. En esta edición participan 98 restaurantes de toda el Principado, entre los que se encuentran algunos de los más representativos, que disponen de una carta de degustación con […]
La duodécima edición de la Feria de los Sabores de la Tierra del Quijote volverá a mostrar los mejores productos de la gastronomía manchega en un encuentro enfocado tanto a profesionales como al público general y que se ha convertido en uno de los mejores reclamos turísticos de la región. Este año se celebrará del […]
Con motivo de su noveno aniversario, New York Burger acaba de incorporar a su carta un sándwich de pastrami destinado a convertirse un clásico en la ciudad, preparado con carne ahumada durante 16 horas y servida entre pan de semillas, pepinillo encurtido y mostaza americana. El chef Pablo Colmenares ha querido ampliar la oferta ahumada del restaurante, […]
