Bodegas Lavia ha obtenido la certificación de sus vinos y viñedos ecológicos, sello que acredita el trabajo que en este sentido realiza desde hace años en esta singular bodega de la DOP Bullas. Con la obtención de esta certificación, Bodegas Lavia también contribuye a reivindicar la calidad de los vinos ecológicos en general y de esta […]
De los cerca de 560 toneladas cultivadas en 2012 se ha pasado a aproximadamente 1.700 toneladas en la actual campaña estival. Zafarraya (Granada) es la única localidad que abastece a España de esta verdura en fresco durante los meses de verano. La producción de la alcachofa que se realiza desde abril para cubrir las necesidades de […]
El próximo 16 de septiembre, Vinoselección, el club de vinos más antiguo y numeroso de España, celebra en Utiel (Valencia) una cata magistral en la que podrán participar tanto socios como el público en general. La cata se celebrará en la sede del Consejo Regulador de la D.O. Utiel-Requena y tendrá como protagonista a la uva […]
Se celebrará el próximo 23 de septiembre e incluirá la actuación de reconocidas bandas musicales españolas, entre ellas el concierto en primicia de Tequila, la presentación del nuevo disco de Maldita Nerea y el homenaje de Celtas Cortos. Las entradas ya están a la venta en ticketea.com y www.ticketmaster.com al precio de 10€. También tendrá […]
Rosario Vera es el último proyecto bodeguero del Grupo Juan Gil Bodegas Familiares, cuya introducción en la D.O.C. Rioja, programada desde hace años, se materializó tras la compra, en 2016, de varias parcelas repartidas entre la Rioja Alta y la Rioja Alavesa, en esta última es donde se construyen ya las instalaciones definitivas de la […]
La cosecha 2017 es la más temprana de los últimos años y se prevé más abundante que en años precedentes La bodega Mar de Frades, referente en la elaboración de vinos Albariño en la D.O. Rías Baixas, acaba de dar comienzo a la vendimia 2017. Un vino que nace en el Valle de Salnés (Pontevedra), […]
Probablemente es mejor no hablar mucho de Menorca para que no se ponga más de moda y a isla balear pierda sus encantos infinitos. Nosotros nos centraremos en la labor que desarrollan los pequeños productores ecológicos de esta Reserva de la Biosfera para que hortalizas, panes, quesos, carnes y pescados conserven el sabor de siempre. […]
Con el fin de reducir el impacto ambiental, Supracafé apuesta por un uso cada vez mayor de envases reciclables, biodegradables y compostables. Los nuevos vasos compostables de Supracafé, con más de 150.000 unidades fabricadas al año, cuentan con el certificado de Huhtamaki Spain dentro de la gama Bioware. Supracafé es la empresa líder en café de calidad […]
Según Inlac, es un nutriente indispensable para la vida y no tomarlo en cantidades adecuadas puede tener consecuencias para nuestra salud: si no tiene suficiente, nuestro cuerpo lo obtendrá de nuestros propios huesos. Respetar las cantidades diarias recomendadas en función de la genética, el género y la edad. La leche, los yogures y el queso son una […]
