La firma de ibéricos de Guijuelo participa por primera vez en este evento benéfico que fusiona gastronomía y deporte con un fin benéfico. El torneo que cuenta con la participación de 22 chefs con estrella Michelin se celebrará el 10 de julio en Madrid. Acaba de presentarse el V Torneo solidario #ChefsAndGolf en la sede de […]
Los investigadores José Carlos Capel, Frédéric Duhart o Mª Ángeles Pérez Samper participan en una cita de dos días en la que se analizarán los salmorejos andaluces, además del manchego, el extremeño, el aragonés y el canario. Hoy se ha inaugurado, en el Salón de Actos de la Diputación de Córdoba, el I Congreso Nacional de los […]
Con el Worldpride 2017 en puertas –y una masiva llegada de turistas que el Ayuntamiento ha estimado en cerca de 4 millones–, Madrid se prepara, a partir del 23 de junio, para celebrar, por primera vez, el Orgullo Gay internacional, que este año también será muy gastronómico. La Terraza del Café Gijón de Madrid ha sido […]
En el Palacio Miramar de San Sebastián, Elena Arzak, chef y presidenta del Comité Técnico que hizo la selección, reveló los nombres de los 10 finalistas con la satisfacción de comprobar en ellos la dimensión de un fenómeno multiplicador, muestra del compromiso que asumen cocineros en todas partes del mundo, usando a la gastronomía como […]
La ginebra premium Tanqueray NºTen muestra todos los secretos para aprender a preparar el Martini perfecto. Bogart, Hemingway, Scott Fitzgerald y, por supuesto, el espía inglés James Bond, lo hicieron protagonista de su vida, de sus novelas y películas. El próximo 19 de junio se celebra el Día Internacional de uno de los cócteles más famosos del […]
Ternera, cerdo, pavo o pollo de productores certificados que, además de cuidar del bienestar animal, ofrecen un producto sano y apetitoso. Junta a la carne de corte, se pueden encontrar embutidos, hamburguesas y salchichas, todo en clave “eco”. El Huerto de Lucas renueva su propuesta de carnicería ecológica siguiendo su cultura del bienestar con una selección […]
El reputado certamen internacional, que ha tenido lugar en la ciudad británica, se ha rendido a la innovadora tradición del grupo Valle, Ballina y Fernández. Y es que la empresa asturiana consolida su posición con siete medallas (tres platas y cuatro bronces), siendo la más premiada de España y una de las más reconocidas del mundo. […]
Por menos de lo que cuesta un Gin-Tonic, y con un sencillo click, ya es posible ser socio de una destilería urbana. Santamanía quiere dar la oportunidad a pequeños inversores de co-invertir con grandes inversores y formar parte de su plan de crecimiento. Santamanía, la destilería urbana pionera en destilación tipo Craft en España, ha dado […]
La iniciativa impulsada y desarrollada por ICEX facilitará que las empresas españolas de alimentación y bebidas puedan vender en el exterior a través de este canal online. Las primeras tiendas online se abren en Alemania y Reino Unido, así como en España. Los clientes de Amazon pueden comprar en un clic más de 1.500 productos de más […]
