El diseño de la edición especial es una verdadera obra de arte en 3D que ha sido encargada al ‘street artist’ Eduardo Relero, que se ha inspirado en las botas de las bodegas Osborne. Como cada año por estas fechas, Osborne presenta su edición especial de Fino Quinta Feria 2017. El encargado de vestir de […]
Sabores de Galicia en Nuevos Ministerios. Hasta el sábado 20 de mayo, la explanada frente a la estación de Renfe y Cercanías acoge la II Feria de Artesanía y Gastronomía. Además, del 27 de abril al 1 de mayo la pulpería Producto Lugo Alcatraz sirve su popular pulpo en calderos de cobre, cremosos quesos de […]
El huevo a baja temperatura de la empresa gallega Granja Campomayor ha ganado el prestigioso “Premio de Innovación” que se otorga en el marco del Salón de Gourmets celebrado en Madrid bajo el criterio de un nutrido jurado profesional y especializado en distintas disciplinas relacionadas con la alta gastronomía. El premio reconoce la calidad y […]
Más de 150.000 diseñadores gráficos de 178 países de todo el mundo están invitados a participar en la edición más internacional de la Bienal de Cartelismo Francisco Mantecón. Terras Gauda reparte 16.000 euros en metálico en premios en la única iniciativa cultural privada de estas características que convoca una bodega a nivel mundial: la Bienal Internacional […]
El Concurso Mundial de Bruselas, cita de referencia en el mundo del vino, ha elegido Valladolid para poner en valor esta tierra vitivinícola por excelencia celebrando del 5 al 7 de mayo su edición de 2017. El evento, que este año registra un aumento de casi un 25% en la participación de vinos españoles, se […]
Se celebró en el Salón de Gourmets la final de la III edición del concurso «Talentos en Conserva» organizado por la conservera gallega Frinsa, en la que Carlos Cabeza, un estudiante zaragozano de hostelería del IES Miralbueno (en la imagen), ganó el primer premio con su tapa “Sardinilla ahumada con aceituna en texturas”. El joven […]
Revisan, empresa puntera de ibéricos de Guijuelo desde 1925, renueva su logotipo para afianzar su compromiso con la calidad de sus productos. Mantiene como color principal el oro y la corona, a lo que se añaden dos erres, que hacen referencia a las fábricas y la dehesa Ravida. Revisan, empresa afincada en Guijuelo cuya especialidad son los ibéricos de gran calidad desde […]
La Agencia de Turismo de Islas Baleares ha organizado en el Salón de Gourmets un taller sensorial en el que se ha mostrado cómo fijar el perfume de la esencia mediterránea más auténtica sobre tres bases de producto tan distintas como el aceite, el vino y el licor. El Salón de Gourmets de Madrid ha […]
El chef Francisco de Gregorio, chef del Virrey Palafox de Burgo de Osma, con su creación Taco de Torrezno Trufado ha sido el ganador del concurso mejor Torrezno de Soria de Innovación que se ha celebrado en el día de hoy en el Salón de Gourmets de Madrid. Francisco de Gregorio ha preparado una suculenta […]
