El Consejo Regulador de la DO Utiel-Requena participa el próximo lunes 13 de marzo en el I Congreso Internacional del Vino Rosado, organizado por la Diputación Provincial de Valladolid, y que tendrá lugar en el Castillo de Fuensaldaña. Se trata de un evento relevante para promocionar los vinos rosados con Denominación de Origen. La DO […]

El mejor corto del certamen será galardonado con 5.000 euros. Además, el festival ofrece a los cineastas la posibilidad de rodar en bodegas y viñedos de la Denominación de Origen Rueda, y establece un premio especial para los trabajos rodados por estudiantes de cine y audiovisuales. La DOP Rueda ha presentado la segunda edición del […]

Las Jornadas Gastronómicas de la Caza del Hotel Santos Santemar han abierto sus puertas. Se celebran este fin de semana y del 16 al 18 de marzo  Las mayores jornadas dedicadas a la cocina cinegética del país, tanto por cantidad de platos como por variedad de productos y elaboraciones, con un total de 154 platos […]

Pazo de Vilane, empresa familiar que desarrolla su actividad en el medio rural en Galicia, presenta hoy la 4º edición de la campaña “1 idea, 1 árbol”, mediante la cual invita a los consumidores de sus huevos camperos de gallinas en libertad y mermeladas artesanales a compartir el uso que le dan a las cajas. Por cada idea recibida, […]

El Restaurante La Lonja del Mar, especializado en pescado y marisco de gran calidad, presenta su método para criar las mejores ostras: ¡las que van al gimnasio! La ostra es un animal que está constituido por una serie de órganos y músculos. Los músculos abductores son los que se encargan del grado de apertura de las […]

Tras una remodelación integral realizada en 2016, hoy se ha inaugurado el Mercado de las Ventas en Madrid, una nueva apuesta que aúna el concepto de mercado tradicional, mercado contemporáneo y alta gastronomía, en un solo espacio de más de 22.000 metros cuadrados. El objetivo de la concesionaria que se ha hecho cargo de esta […]

El presidente de McDonald´s, Mario Barbosa y el presidente nacional de Asaja, Pedro Barato han presentado hoy a la ministra de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente, Isabel García Tejerina los 20 candidatos seleccionados en la I Edición del Programa para Jóvenes Agricultores y Ganaderos Campo Innova, impulsado por ambas organizaciones. El acto ha […]

Hay quien sueña con viajar al espacio o dar la vuelta al mundo, pero también hay quien prefiere paraísos más terrenales con cientos de bocados deliciosos y miles de botellas de vino para elegir. Coalla hace realidad esta fantasía foodie en sus tres tiendas gourmet -dos en Gijón y una en Oviedo-, consideradas entre las mejores […]

El Restaurante Real Balneario de Salinas ha sido elegido por proveerse de materias primas de los alrededores, la mayoría de ellas pescados y mariscos del Cantábrico,  y defender los preceptos necesarios para optar a recibir este premio internacional, buscando un equilibrio con el medio ambiente sin dejar de lado la calidad de sus platos. El […]