La Denominación de Origen patrocina uno de los premios con más peso del festival: Premio Ribera del Duero al Mejor Director. En la pasada edición hubo cerca de 90.000 espectadores a lo largo de los 8 días de festival. Los tintos y rosados de Ribera maridarán todas las fiestas y eventos que se desarrollen en torno al […]
Un evento de cocina, organizado por la Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados, ha desvelado las claves y nuevas tendencias para cocinar verduras congeladas, poniendo de manifiesto la infinita variedad de platos, y la facilidad que permiten en la cocina. La Asociación Española de Fabricantes de Vegetales Congelados (ASEVEC) incide en la necesidad de […]
Bodegas Habla (www.bodegashabla.com), la firma de vinos modernos de lujo que desde su inicio conquistó el corazón del público con sus Habla, no ha dejado de cautivar paladares con sus distintas propuestas… la última se llama Habla la Tierra y es una evolución de Habla de la Tierra -galardonado con el sello “Best Buy” y […]
El empresario Alfonso Cortina (en la imagen), gran apasionado y conocedor del mundo del vino, muestra a través de su proyecto personal vinos fieles a su territorio en la comarca del Parque Nacional de Cabañeros, en el que se sitúan la bodega y sus viñedos. El Pago de Vallegarcía se integra en una de las […]
Diseñadores de toda España, seleccionados por el jurado de los Big Food Design Awards, junto restauradores y cocineros acuden a Mercamadrid para conocer la mayor oferta de producto fresco que inspire sus creaciones de cara a la celebración de Big Food los días 4, 5 y 6 de noviembre en el Matadero de Madrid. Dimad y […]
Bodegas Carchelo quiere protagonizar unas Navidades cargadas de elegancia a través del diseño y el sabor de sus grandes tintos al alcance de todos. Vistiendo a sus botellas como si de un esmoquin se tratase con los colores blanco y negro, las bodegas apuestan por la seriedad en la mesa sin dejar atrás el buen […]
Los mercados son uno de los mejores lugares para tomar el pulso a cualquier ciudad. Si además tenemos la suerte de encontrarnos en una meca culinaria como San Sebastián, estos lugares se convierten en visita obligada para cualquier aficionado a la cultura gastronómica. En este caso nos referimos a La Bretxa, punto de encuentro de […]
El restaurante Rubaiyat Madrid (Juan Ramón Jiménez, 37) se suma un año más, en colaboración con la Asociación Española contra el Cáncer, al Octubre Rosa, una iniciativa mundial que simboliza el apoyo contra una enfermedad que afecta a miles de mujeres en todo el mundo, el cáncer de mama. Con esta finalidad y bajo el lema «Súmate al […]
Se trata de una nueva variedad de tomate mediterráneo que conquista el mercado europeo por su sabor tradicional, porque Monterosa ha recuperado el sabor de antaño de la huerta en cultivos de invierno. Gavà Grup destina este otoño, en Almería, 120 hectáreas al cultivo de Monterosa. Se cosecharán unos 10 millones de kilos de este delicado producto. […]
