Ubicado en el barrio madrileño de Chamberí (Ponce de León, 6), Lali y Agus son las responsables de Beik Beik, una cafetería de especialidad con obrador propio donde ambas desatan su creatividad hacia la repostería dulce y salada. La croissaluna, un tipo de croissant a medio camino del estilo francés y de la medialuna argentina, […]
La cosecha 2024 de la D.O. Rueda es “Muy Buena”. Así lo anunció el presidente de la Denominación de Origen líder en vino blanco de España, Carlos Yllera, en el seno del Consejo Regulador. Allí, un total de 17 profesionales de restaurantes de las provincias de Valladolid, Ávila, Burgos, Soria y Salamanca se reunieron para […]
El próximo 7 de mayo, el restaurante Llama Inn Madrid (Conde de Xiquena, 2) será el escenario de un encuentro gastronómico único: una cena a cuatro manos protagonizada por los hermanos Bruno y Oswaldo González Herce. Los dos chefs compartirán cocina de forma oficial, uniendo su bagaje internacional y su pasión por los sabores latinoamericanos. Criados entre Betanzos (Galicia) y Madrid, los […]
El director general de la Cámara de Comercio e Industria de Ciudad Real, Luis Enrique Rodríguez (en la imagen), considera que Fenavin “es el mejor escaparate para impulsar la competitividad internacional de nuestras bodegas” y los programas Reto Exporta y Reto Internacional se suman a este propósito. Por eso, y con el objetivo de abrir […]
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno de España, se suma un año más al espíritu del rugby base acompañando a los jugadores de entre 6 y 18 años y sus familias en los campeonatos de España, organizados por la Federación Española de Rugby durante los meses de mayo y junio. Conscientes de que […]
Del 19 de mayo al 1 de junio, Hotel Tapa Tour regresa a Barcelona con una edición muy especial. Nueve años después de irrumpir en la agenda gastronómica de la ciudad, el festival celebra su décimo aniversario reivindicando lo que ha sido su esencia desde el primer día: la tapa como emblema de nuestra cultura […]
Plenamente adentrados ya en la nueva estación, la primavera amplía generosamente los productos de huerta. Además de espárragos, espinacas, cebolletas, lechugas…, habrá pepinos, ajetes, habas, alcachofas y ,los primeros tomates. El Día de Mercado de la Cámara Agraria de Madrid se celebra este sábado, 3 de mayo, de diez de la mañana a tres de […]
La XI edición de Ourense Vinis Terrae, la única feria que acoge a las cinco Denominaciones de Origen gallegas de vinos, así como a Aguardientes y Licores de Galicia (IGP), se celebrará los días 2 y 3 de junio en Expourense y reunirá a bodegas, cooperativas y elaboradores de licores ante compradores nacionales e internacionales. Vinis […]
Del 4 al 11 de mayo, el restaurante experiencial madrileño del edificio Caleido (Castellana, 259) ofrece una promoción exclusiva para homenajear a las madres con la invitación al menú degustación. El Día de la Madre es una ocasión para celebrarlo a lo grande, y qué mejor manera de hacerlo que con un homenaje gastronómico que […]
