Este producto ocupa un lugar destacado en las mesas estos días, no solo por su sabor inigualable, sino por la capacidad para reunir a familias y amigos en torno a momentos inolvidables. Descubre los diferentes formatos en los que se puede utilizar el foie gras en tu cocina, y si es español, mejor. En la imagen, […]
Casi la totalidad de los consumidores encuestados reconocen los Vinos de Jerez y más de un 70% han probado alguna de sus variedades en el último año. La versatilidad y calidad de los vinos hace que vayan ganando cada vez más adeptos, que consideran que son un producto perfecto para cualquier ocasión. Los Vinos de Jerez […]
Sorpresas añadidas en el roscón de Reyes de Turris
Este año, al roscón de Reyes de Turris lo acompaña algo más que la clásica haba o el rey, ya que 25 de estos dulces contarán con una figura de un avión y los afortunados en encontrarla se llevarán de regalo una experiencia muy especial con Smartbox. A esta original propuesta, se une la calidad […]
Este espacio ubicado en el Centro Comercial Caleido de Madrid (Castellana, 259) propone mucho más que una experiencia gastronómica, un viaje por los sentidos donde cada comensal vivirá un momento único. Cada vez más, el ocio está dispuesto a dejar un recuerdo imborrable en nuestra memoria. Con esta premisa se recuperan conceptos tan únicos como […]
Cinco Jotas busca actualizar la experiencia de consumo de jamón de bellota 100% ibérico. El chef Rodrigo de la Calle propone ideas innovadoras sobre cómo disfrutarlo, desafiando el consumo tradicional y los dogmas establecidos, pero siempre respetando la esencia del producto. La clave de este proyecto ha sido maximizar el aprovechamiento del jamón Cinco Jotas y […]
El Premio Pastelero Revelación llega a su octava edición bajo el patrocinio de Torrons Vicens para volver a reconocer el trabajo de jóvenes profesionales de la pastelería española. Un año más, el equipo de Madrid Fusión Alimentos de España ha rastreado el escenario dulce de nuestro país tras la pista de jóvenes promesas del universo […]
Tanto las pastelerías La Mallorquina como La Duquesita (elegido Mejor Roscón de Reyes de Madrid 2025) ofrecen estos días en Madrid sus excelentes y muy demandados torteles. La Mallorquina se convirtió en la primera pastelería de Madrid en introducir el Roscón de Reyes a finales del siglo XIX, un dulce procedente de Francia. Su Roscón de Reyes (en […]
La Compañía de Vinos Vintae, que encabeza Richi Arambarri, presenta una alternativa 0,0 que permite disfrutar del auténtico sabor del vino mientras se apuesta por un estilo de vida más saludable. Zero Zero Le Naturel Blanco y Tinto se posicionan como la elección ideal para quienes se suman al fenómeno global del Dry January, un […]
La Feria de la Trufa de Vera de Moncayo presentó hace unos días en la localidad zaragozana el cartel y el programa de esta octava edición, que se celebrará los días 11 y 12 de enero. El alcalde, Ángel Bonel, acompañado por su teniente alcalde y director de la feria, Daniel Jiménez, junto con Pedro […]

