Sergio Sachnovsky-Raevsky es un hombre tan locuaz como cosmopolita. Por eso no es  de extrañar que cite a Jorge Luis Borges y sus “lugares inopinados” para expresar las aspiraciones de MGWines Group, el singular proyecto que dirige por encargo del innovador empresario alicantino Luis Miñano San Valero y su familia. “Queremos ser –asegura Sachnovsky-, el número uno […]

El evento Taste of Tennis, celebrado en Nueva York, y que contó con la participación del tenista Rafa Nadal y el exitoso cocinero Marcus Samuelsson, sirve de trampolín promocional para los aceites de oliva en el mercado estadounidense. Una iniciativa de Aceites de Oliva de España que ha contado con el apoyo del Gobierno de […]

El whisky español por excelencia rinde homenaje a estas fiestas vistiendo su referencia Dyc 8 con el atuendo de sus festejos más típicos y con los encajes que identifican el manteo segoviano. Dyc brinda con esta edición especial por la amistad, la tradición y la autenticidad que reina en las fiestas de Cuéllar, en línea con su filosofía ‘Celebremos lo […]

En su apuesta por la innovación y tras años de investigación, la almazara almeriense ha creado 0.1 Massage by Castillo de Tabernas, un producto único para tratamientos corporales que incluye más de un 85 por 100 de aceite de oliva Virgen Extra. Conscientes de la gran calidad de su producto, Castillo de Tabernas no ha […]

La ciudad, situada en el centro de Italia y destruida por el terremoto del pasado 24 de agosto, ha dado nombre a la “pasta all’amatriciana”, prestigiosa receta conocida internacionalmente. Carlo Petrini, presidente de Terra Madre y Slow Food, ha lanzado un llamamiento («Un futuro para Amatrice») para ayudar a esta y el resto de poblaciones afectadas […]

La emblemática Plaza de las Ventas se vestirá nuevamente de luces el próximo 9 de septiembre para acoger el Mercado de Alimentos de Madrid: Cómete Las Ventas, la presentación en sociedad de los productos distinguidos con la M Producto Certificado. Se trata de una iniciativa organizada por la Dirección General de Agricultura y Ganadería para la promoción de […]

Basado en la tradicional receta del Reino Unido, el nuevo puesto incorpora un toque gourmet e ingredientes de la cocina internacional que puede elegir el consumidor. Una opción sana y de calidad para degustar en el propio Mercado de San Ildefonso o realizar un picnic urbano. El fish and chips es un plato combinado típico del […]

El total de los alumnos y alumnas del Grado en Gastronomía y Artes Culinarias de Basque Culinary Center (www.bculinary.com), 382 estudiantes, se encuentran realizando prácticas este verano en 24 países diferentes. De ellos, 314 se encuentran realizando sus prácticas repartidos por las diferentes comunidades españolas y 68 han viajado a otros países, donde están  viviendo una […]

El viernes 2 de septiembre, a las 19.30 horas, en Briones, La Rioja, concretamente en la Sala de Tinos de Roble Francés de la bodega, se celebrará la V Jornada Nacional de Poesía y Vino, una iniciativa cultural que organiza la Fundación Vivanco para la Cultura del Vino. En ella participarán los poetas Antonio Carvajal, Premio […]