El nuevo embajador de Lidl presenta esta sorprendente receta que combina ingredientes frescos para crear un plato placentero al paladar, perfecta para una comida o cena hecha en casa. La carne es un alimento fundamental en la dieta de cientos de miles de españoles gracias a sus múltiples propiedades beneficiosas, como su elevado contenido de […]
La bodega revela una audaz nueva identidad visual que fusiona sus profundas raíces en la D.O. Toro con el espíritu innovador y explorador que caracteriza a su directora, Carolina Inaraja. Paralelamente, Monte La Reina presenta ‘Desafiante’, su Verdejo fermentado sobre lías, reflejo de este afán rompedor; de ahora en adelante, los vinos de la bodega […]
Dani García lleva a Barcelona su restaurante Leña
La propuesta gastronómica tiene como hilo conductor la brasa, la técnica y el producto con la carne como protagonista y muchos guiños a la cultura gastronómica catalana. El restaurante se instala en el lujoso hotel Grand Hyatt Barcelona 5*, establecimiento icónico de la capital catalana. El reconocido chef malagueño Dani García debutará – este 2024 – en […]
La quinta edición de Objetivo Vacuno ya tiene ganadores
Jose Álvarez, Antonio Aragón (en la imagen su obra «El Regreso») y Celia Galeano han sido los vencedores en las categorías ‘Consumo de carne de vacuno y ocio’, ‘Ganadería, industria y medio rural’ y ‘Memes’, respectivamente. Las instantáneas premiadas servirán como imagen de campaña para poner en valor la carne de vacuno y el trabajo […]
OIVE relanza «Tómate las cosas con Vino»
La campaña estará en mercados gastronómicos y mobiliario urbano en ciudades de Andalucía, Comunidad Valenciana, Islas Canarias y Baleares, Castilla y León, País Vasco y La Rioja, así como en Madrid y Barcelona. «Tómate las cosas con Vino» tendrá presencia en el entorno podcast y volverá a la televisión con nuevas acciones especiales, destacando su […]
Con Gonzalo Armas a los mandos de su cocina, el restaurante de la calle Juan Bravo de Madrid da la bienvenida a la nueva temporada homenajeando a una de las joyas del mar: el bogavante azul. Seis recetas inéditas y fuera de carta, estarán disponibles solo hasta este domingo 6 de octubre, creadas en exclusiva […]
Bodegas Emilio Moro presenta Bestizo 2023, su primer Mencía
Bodegas Emilio Moro presenta su primer vino elaborado con uva Mencía, un nuevo hito que marca su trayectoria de crecimiento y expansión. Este lanzamiento refuerza la apuesta de la bodega familiar por explorar nuevas variedades, sin perder de vista el origen y la tradición que definen su legado. Bestizo 2023 nace con el objetivo de ser un […]
Ya hay finalistas del concurso gastronómico Talentos Martiko
Se trata de Juan García, del restaurante Dólar (Vitoria-Gasteiz); Felipe Montenegro, de Akelarre (Donostia-San Sebastián); Sara Cámara, de Casa Pacheco, en Vecinos (Salamanca); Juan Francisco Pérez, de Espacio Montoro en Alicante y Pola Hemaia, del restaurante L’Alkimista, en Reus (Tarragona). La final se celebrará el 14 de octubre en Basque Culinary Center, con premios que […]
Madrid acoge este fin de semana el festival Chefs on Fire
El festival Chefs On Fire, en su primera edición en Madrid, reunirá a cocineros de renombre mundial como Janaína Torres, Massimiliano Delle Vedove, Tekuna Gachechiladze, Pablo Rivero y Guido Tassi, entre otros, además de destacados chefs nacionales como Lucía Freitas, Javi Estévez y Carlos Casillas. Tendrá lugar este fin de semana, los días 5 y […]

