‘La rebelión del Jamón’ volverá a hacer las delicias de todos los enamorados de los productos de la dehesa, los próximos 2, 3, 4, 5 y 6 de noviembre. Como parte de esta iniciativa se han vuelto a programar las II Jornadas de Turismo Gastronómico, que se celebrarán en el Parque Natural Sierra de Aracena y Picos de […]

La «Cena Magistral» del Cochino Negro y los Quesos de Tenerife, oficiada por los chefs Pau Bermejo, Javier Gutiérrez, Juan Carlos Rodríguez Curpa y Pedro Rodríguez Dios, tendrá lugar en el GastroLercaro de La Orotava, en Tenerife, el viernes 26 de agosto a las 20 horas. El precio es de 56 euros, bebidas aparte.  La primera «Cena […]

La nueva arquitectura de marcas es más clara, genera sinergias entre los espacios gastronómicos  y permite aunar todos los esfuerzos creando más valor para la compañía. Estrenan nuevo sitio web -www.somosabastos.com- y tres microsites para Abastos 2.0, Loxe Mareiro y [Barra]Atlántica Los gallegos Iago Pazos y Marcos Cerqueiro -[os]Abastos- han redefinido su arquitectura de marcas para […]

En busca de las propuestas más creativas e innovadoras que ayuden a disfrutar en el futuro de una comida casera más sabrosa, saludable y sostenible. El ganador obtendrá un premio en metálico de 10.000 euros. Somos lo que comemos y los hábitos alimenticios están cambiando. Una alimentación saludable y sostenible debe ser el pilar fundamental […]

Los estudios demuestran que la ingesta de zumos de frutas ayuda a prevenir algunas enfermedades degenerativas y reduce el riesgo cardiovascular gracias a su capacidad antioxidante. Gracias a la alimentación podemos contribuir a una mejora de nuestra salud. A estas alturas ya nadie niega la influencia de la alimentación en la salud. Para dar respuesta a […]

Se trata de un real game que mezcla la temática de terror con la gymkhana y el ‘pilla-pilla’ y se celebrará en Medina del Campo la noche del sábado 24 de septiembre. Más de 80.000 jugadores de toda la geografía española ya han participado en las anteriores ediciones de Survival Zombie, una apasionante experiencia apta […]

Del 2 al 11 de septiembre en Lima y bajo el grito de “Mistura Somos todos”, se celebrará Mistura 2016, la feria gastronómica más importante de Latinoamérica, que contará con cocineros locales e internacionales. El cantautor nacional Gustavo Ratto será el encargado de ponerle banda sonora. Los mejores sabores y aromas, y lo último en técnicas […]

Adelgazar, hablar inglés, ir al gym, quedar más con los amigos, ahorrar, comer sano, dejar de fumar… Como si de la lista de propósitos del nuevo año se tratara, en septiembre tampoco faltan buenas intenciones. Ahora, lo de cumplirlas, ya es otro cantar. Pero, ¿qué pasa si el propósito es realmente apetecible? En septiembre, el […]

Su personalidad intensa, compleja y delicada ha llevado a esta sidra tan especial a hacerse con el premio “SFM Trophy for Best International Cider” en el British Cider Championships 2016. Ahora se puede disfrutar en una exclusiva edición, con tan solo 3.000 etiquetas. Hay sabores por los que merece la pena recorrer el mundo entero. El […]