El programa «Impulso a la gastronomía» forma parte de las iniciativas «Impulso de Popular», que ya desarrolla en el ámbito del deporte y de la cultura, como sectores que generan crecimiento económico y empleo. Los participantes han destacado la importancia de este sector para nuestra economía, así como el prestigio que supone para la Marca […]
Noticias del mes de junio de 2016
La ceremonia, organizada por el Consejo Regulador Ribera del Duero en Madrid, ha contado con la colaboración de la Fundación Sandra Ibarra. Durante la gala se han reunido las distintas disciplinas artísticas que viene apoyando el Consejo Regulador a través de su programa cultural #EspirituRibera. Los fondos recaudados se destinarán a la financiación de un […]
Coincidiendo con el Día Mundial de la Tapa, Petit Palace Hoteles ha celebrado el primer concurso Petit Tapa, en el cual alumnos de diferentes escuelas de hostelería han realizado una tapa fría al momento. Un total de ocho participantes, cuatro de la Escuela Hostelería de Alcalá de Henares, tres de la Escuela de Superior de […]
Desde hoy hasta el 26 de junio, Taberna y Media (Lope de Rueda, 30) será uno de los establecimientos que ofrece tapas con sabor a mar formando parte de la iniciativa que Mahou emprendió el año pasado llamada «Barrios para comérselos», con una clara apuesta por la gastronomía de la capital y la riqueza de sabores […]
El Grupo AGF ha elegido la apertura de las Jornadas por la Innovación de Mercamadrid para presentar el nuevo etiquetado de Sandía Fashion. Esta nueva imagen forma parte de la campaña de promoción «La más dulce», y en la que se ha contado con la diseñadora Ágatha Ruíz de la Prada (en la imagen), quien ha dado color al «Corazón del verano» con la nueva etiqueta […]
Cuenta un año más con el apoyo de la Escuela Internacional de Cocina de Valladolid. Los doce jóvenes chefs seleccionados (en la imagen) recibirán una intensa formación en gastronomía española y harán prácticas en restaurantes de primer nivel. El Programa de Formación en Gastronomía Española y Tapas de ICEX España Exportación e Inversiones ha arrancado […]
Hoy se celebra el Día Mundial de la Tapa, aspirante a ser considerada Patrimonio de la Humanidad por la Unesco. Entre su propuesta de cocina en miniatura, el restaurante Diferen-t destaca los caracoles (en la imagen), cangrejos de río o callos, para revivir la esencia de la antigua cervecería de Correos, al lado de Cibeles […]
Dentro de las últimas novedades sacadas al mercado por la bodega Canals i Munné de Sant Sadurní d´Anoia y que se presentaron en la última feria de Alimentaria, celebrada recientemente en Barcelona, hay que destacar las nuevas cosechas de varios vinos de su prestigiosa línea Princeps, concretamente de los vinos Blanc Princeps Muscat, Gran Blanc Princeps y […]
Grumer Catering ha presentado PequeChefs, el primer campamento urbano donde la gastronomía y la educación gastronómica se dan la mano en la ciudad de Soria. Un campamento pionero donde los más pequeños de la casa pueden conocer todos los secretos de la cocina. Lo que se pretende con este campamento urbano es que los niños […]
