cocina vasca

Chef Carlos Urrutikoetxea en el restaurante Urruti de Madrid

Actualidad

Urruti, el nuevo desembarco de Carlos Urrutikoetxea en Madrid

13 febrero, 2026

Chefs en el restaurante Kresala durante un evento gastronómico en Barcelona

Actualidad

Barcelona: Kresala abrió la temporada de la angula con un menú especial

16 diciembre, 2025

Chef Eneko Atxa observando platos de cocina consciente Basque OrgániKo.

Actualidad

Basque OrgániKo: Cocina consciente de la mano de Eneko Atxa

20 noviembre, 2025

Plato principal del menú de noviembre en Dantxari con pescado y salsa

Actualidad

Dantxari: la cocina vasco-navarra sigue viva en Madrid

13 noviembre, 2025

Brioche de anchoas Ortiz con mantequeso y tomate en una tabla de madera

Actualidad

Una ruta de pintxos vascos en Madrid con las tabernas Perretxico

13 octubre, 2025

Basque Culinary Center Familia EGT (FILEminimizer)

Actualidad

El Encuentro de la Gastronomía Vasca se celebrará el 2 de junio en Getaria

13 mayo, 2025

Actualidad

Masta, una taberna de alta cocina vasco-navarra en Zarautz

28 marzo, 2025

Actualidad

Kresala introduce la erizada en Barcelona

11 marzo, 2025

Actualidad

Amets: Cocina vasca de autor en la zona madrileña de Conde Duque

19 noviembre, 2024

Página1 Página2

ORIGEN, la revista

Portada de la revista Origen con cerdos ibéricos y flores

Acceso Biblioteca Origen Digital

Quiénes somos

EUMEDIA es un grupo editorial activo y en constante crecimiento con más de 100.000 lectores en toda España y una trayectoria de más de 25 años de experiencia en comunicación en el sector agroalimentario.

X-twitter Facebook-f Instagram

Publicaciones

Agronegocios
Vida Rural
Mundo Ganadero

Contacto

Tfno: (+34) 91 426 44 30.
e-mail: redaccion@eumedia.es.