Un tercio de los individuos tienen ingestas de calcio inferiores a las recomendadas
La doctora Rosa M. Ortega, Catedrática de Universidad en el Departamento de Nutrición y Ciencia de los Alimentos, destaca en
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Cuenca: El ajo negro con IGP Ajo Morado de Las Pedroñeras, en la cocina de Trivio
El chef conquense Jesús Segura, al frente de Trivio, cumple un año como embajador de la Indicación Geográfica Protegida (IGP)
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La Diputación promueve Cuenca como destino para este verano
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Tarancón: Essentia vuelve a abrir sus puertas y amplía su gastrobar
El multiespacio gastronómico de Tarancón (Cuenca) celebra su cuarto aniversario con la reapertura, tras el cierre obligado de la hostelería,
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Cuenca: Responsabilidad social de 360º en Bodega Soledad
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Solán de Cabras lanza su exclusiva agua mineral natural con gas
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«A cuatro manos» de dos excelentes cocineros castellano-manchegos
Samuel Moreno (Relais & Châteaux Molino de Alcuneza. Sigüenza. Guadalajara) y Jesús Segura (Trivio. Cuenca), dos restaurantes con una estrella
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La Ruta del Vino de La Manchuela se presenta en Madrid
La Ruta del Vino de la Manchuela, que se encuentra en proceso de certificación ante Acevin, presentó en Madrid toda
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La Ruta del Vino de La Mancha se incorpora a Rutas del Vino de España
La Asociación Española de Ciudades del Vino (Acevin) ha aprobado la certificación de una nueva Ruta del Vino. Se trata
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