El restaurante Poké No? nace tras el confinamiento, cuando dos amigos deciden cambiar el rumbo de sus vidas. Pensaron: “¿Por qué no adentrarnos en una nueva aventura?”. Guillermo se dedicaba a la gestión de patrimonios y Gonzalo se dedicaba a la vida comercial y de patrocinios.
Con dos trayectorias distintas ambos estaban seguros de que era ahora o nunca el no dejar caer sus sueños. Así que a pesar de las circunstancias y de la incertidumbre que se vive en la actualidad han mantenido su espíritu emprendedor, y han logrado adentrarse en el sector hostelero para ayudar a generar empleo y disfrutar de su verdadera pasión. Poké No? es una interesante alternativa de propuestas gastronómicas saludables y originales.
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