Tendencias

La Hora del Vermut: Un lugar para brindar por San Isidro en Madrid

Según se decía en su época, San Isidro poseía el don de encontrar fácilmente agua, y La Hora del Vermut (Mercado de San Miguel, Plaza de San Miguel, s/n puestos 22-25- y Calle Fernán González, 48) posee el “don” de servir un gran Vermut de Madrid con el toque castizo de soda de grifo, como se hacía en las tabernas de toda la vida.  Así celebran el 15 de mayo en sus locales.

Se marida con la pareja perfecta de un vermut para bailar un schotis, unas gildas de diseño, con huevo de codorniz, piparra vasca, anchoas y boquerón.  A un ritmo lento, con sorbos tranquilos y bocados avinagrados sabrosos y a un precio medio de 6€.

Schotis y Vermut: pareja perfecta de baile en la Feria

Y también podrás deleitarte con una gran selección de tapas cocinadas a fuego lento: cazuelitas de callos madrileños, migas con chorizo y una gran variedad de tostas de morcilla, sobrasada o de bacalao al estilo casero. Para quedar “Fetén” y “pichi, pichi”.

 

Redacción

Entradas recientes

Catas de Galicia 2025: Los tesoros de un destino enogastronómico de referencia

Galicia es un referente en el sector vitivinícola, con una superficie formada por alrededor de…

2 días hace

Madrid Fusión Alimentos de España despliega su edición más ambiciosa

El centro All In One de CaixaBank en Madrid ha acogido la presentación de la…

2 días hace

Álava: La Diputación Foral promociona Rioja Alavesa a través de sus vinos

La Diputación Foral de Álava promueve, en el ámbito vitivinícola, iniciativas orientadas a fortalecer la…

2 días hace

La Justicia mantiene la continuidad del procedimiento de la IGP Jamón Serrano

El Tribunal Superior de Justicia de Madrid ha dictado la Sentencia nº 752/2025, por la…

2 días hace

Tres afortunadas disfrutarán de un “Año #DiVinoNavarra”

Durante los próximos doce meses, tres consumidoras recibirán en sus hogares una caja mensual de…

2 días hace

Cuatro productos de Makro, Premio «Sabor del Año Restauración 2026»

Rioba Salsa Curry y Mango, Rioba Salsa Chipotle y Rioba Salsa Burger, así como los…

2 días hace