Situada a 5 kilómetros de la ciudad de Albacete, la finca Dehesa de Los Llanos es conocida en todo el mundo por la calidad de sus productos, entre los que destacan sus internacionalmente reconocidos quesos. Su origen se remonta a 1647 año en que se estableció en ella una congregación de monjes franciscanos dedicados a la agricultura y la ganadería. Con la desamortización de Mendizábal (1836), la propiedad pasó a manos del marqués de Salamanca hasta que en 1893 fue adquirida por el marqués de Larios.
En sus 10.000 hectáreas se producen todos los ingredientes necesarios para elaborar el Mejor Queso del Mundo, según el World Cheese Awards 2012; así como el mejor en la categoría Queso de Oveja de pasta dura (de entre 0 y 3 meses de maduración), título obtenido en el World Championship Cheese Contest 2020.
La compañía ha celebrado la final de la segunda edición de su concurso Embajador de…
Más de 50 panaderos, empresarios harineros y expertos en cereales procedentes de España, Portugal, Italia,…
Una propuesta que combina los clásicos de siempre con creaciones más singulares. La Duquesita (Fernando…
Bajo el claim "Un mundo más allá de la manzana. Una experiencia llena de sabor…
Llama Inn inicia una nueva etapa en Madrid con el regreso del chef Luis Cornejo…
El V Encuentro de la Gastronomía Vasca, celebrado en el Restaurante Garena de Dima (Bizkaia),…