La cancelación de las ferias y eventos más importantes del sector, las tendencias de aprovisionamiento de los importadores y del consumo de vinos, con los diferentes impactos en los canales de distribución, protagonizado por un colapso generalizado en ventas a los restaurantes, el crecimiento de la venta on line y el análisis del comportamiento del consumo en la gran distribución, han centrado estas jornadas.
En definitiva, en este ciclo de webinarios interactivos en los que han participado más de 100 personas, entre gerentes, directores de exportación de las bodegas adscritas a la DOP Valencia, se han examinado los desafíos y las oportunidades, así como alternativas y posibles estrategias de actuación, para abordar los diferentes mercados durante los próximos meses.
Próximas formaciones on line
Asimismo, cabe destacar que dentro de las acciones formativas del Aula Virtual que se viene realizando en la DO Valencia, y dado el crecimiento de las ventas en los distintos canales on line dentro del sector del vino, se ha puesto en marcha un curso gratuito dirigido a las bodegas, sobre Comercio Electrónico y Marketplaces, con el objetivo de profundizar en estas técnicas y herramientas. que han cobrado un especial protagonismo en estos últimos meses.
Los higos y las almendras, dos productos de temporada y de proximidad, son los grandes…
En un estilo de vida donde el tiempo es dinero y el bienestar ya no…
Actualmente el grupo de alta cocina japonesa cuenta con 12 restaurantes en España, Emiratos Árabes…
Bilbao, Madrid y Gijón serán las próximas paradas de una gira que busca romper ideas…
El Recinto Ferial de Salamanca y la feria Salamaq fueron el escenario perfecto para presentar…
La Organización Interprofesional del Vino de España (OIVE), Hostelería de España y la Federación Española…