Vino

Roda 2015 y Roda I 2012, dos grandes añadas de Bodegas Roda

Bodegas Roda presenta esta Navidad dos grandes añadas de sus tintos Roda 2015 y Roda I 2012. Consolidada como la más moderna entre las grandes bodegas clásicas de la DOCa Rioja, Bodegas Roda cuenta con 70 hectáreas de viñedo en propiedad donde elabora sus tintos. A su vez, ha sido la bodega pionera a la hora de valorar las viñas viejas y recuperar la esencia de la viticultura tradicional, incorporando nuevos conceptos para convertirse en una referencia entre los vinos riojanos del siglo XXI.

Roda 2015
En cepas de más de 30 años de edad, nace Roda 2015. A nivel climático, 2015 trajo un otoño e invierno muy lluviosos, por lo que el ciclo comenzó con suficiente agua en el suelo. El invierno fue muy frío. Y en primavera, a partir de mayo llegaron aires cálidos que hicieron que la fenología avanzara. Ese mes no llovió, pero no hubo inconvenientes puesto que había reservas del invierno. El verano fue extremadamente caluroso, con algunas tormentas. La vendimia llegó pronto, a mitad de septiembre y finalizó el 8 de octubre. Un año de perfecta maduración, con influencia mediterránea que ha dado lugar a grandes vinos. Roda I 2015 es un vino con volumen, de capa media-alta y fondo cereza picota. En nariz se muestra muy expresivo y delicado, como una brisa fresca que trae el recuerdo de fruta roja bien madura. En boca invade las sensaciones a fruta roja, en la gama de la cereza madura. Hierbas aromáticas y especias se muestran con una sensación final muy agradable y armónica. Evolucionará muy bien en botella.
Variedades: 90% Tempranillo, 7% Graciano y 3% Garnacha.
Viñedo: Más de 30 años. 1,5 kgs./cepa.
Fermentación: En tinas de roble, con temperatura controlada.
Crianza: En barricas de roble francés. 40% nuevas y 60% de segundo uso. 14 meses en barrica y 30 meses en botella.
Estabilización: Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo.
Alcohol: 14%
Formatos disponibles: 50 cl., 75 cl., 1,5 l., 3 l. y 6 l.
Roda I 2012
Es un vino largo, grande y fresco, procedente de una añada que destaca por la sequía, por segundo año consecutivo. La brotación fue tardía debido a las temperaturas frías y a la poca disposición de agua en el suelo. A partir de mayo aumentaron las temperaturas y la viña recuperó su retraso. La vendimia se hizo esperar. Como es habitual en Rioja, en los años más secos la uva fue excelente. La autorregulación de la planta permitió que la maduración fuera buena. En nariz es intenso y sobre sale la fruta negra, sobre todo con matices a ciruela y mora. Especias dulces sobre un fondo de tierra y minerales lo hacen profundo, elegante, con la madera perfectamente ensamblada. En boca, el tanino aparece impecable, fino y amable. Envolvente, largo y fresco, de gran elegancia. Un vino sensacional que deja en la añada 2012 una huella elegante y equilibrada.
Variedades: 100% Tempranillo.
Viñedo: Más de 30 años. 1,5 kgs./cepa.
Fermentación: En tinas de roble, con temperatura controlada.
Crianza: En barricas de roble francés. 50% nuevas y 50% de un vino. 16 meses en barrica y 20 meses en botella.
Estabilización: Por métodos naturales; clarificación con clara de huevo.
Alcohol: 14,5 % Vol.
Formatos disponibles: 50 cl., 75 cl., 1,5 l., 3 l. y 6 l.

Redacción

Entradas recientes

Caleña: Una nueva generación pide paso desde Ávila

La ciudad de Ávila no era uno de los principales destinos gastronómicos de Castilla y…

2 días hace

Cenador de Amós inaugura su 33ª temporada con Colección Cantábrico 2026

El proyecto de pareja de Jesús Sánchez y Marián Martínez en Villaverde de Pontones (Cantabria)…

2 días hace

Fromago 2026 impulsa su «Camino a la Feria» con una Clase Magistral

La jornada, organizada por EILZA — escuela de referencia del sector lácteo y entidad organizadora…

2 días hace

Luis Planas y el conseller de Agricultura Òscar Ordeig, en Seafood Expo Global

Las autoridades recorrieron el recinto de Fira de Barcelona para respaldar a la industria en…

2 días hace

Raúl Sanz, elegido nuevo presidente de Provacuno

La Asamblea General de Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha elegido…

2 días hace

El sector de la alimentación y bebidas reinventa sus modelos en Expo FoodTech 2026

La gran feria tecnológica de la industria alimentaria analizará en Bilbao el 27 y el…

2 días hace