La exposición titulada «Jumilla. El Equilibrio Perfecto», muestra rincones enigmáticos de la Denominación de Origen Protegida Jumilla. En ella encontramos un sinfin de paisajes que integran los vinos de la DOP; los distintos suelos, altitudes, y exposiciones de los viñedos son factores que dan origen a los vinos DOP Jumilla y señalan a la diversidad del territorio como una de sus señas de identidad.
El cultivo, ecológico casi en su integridad
También ha querido poner en valor la DOP Jumilla que comprende un territorio con el 99% de su cultivo ecológico, y fuente de biodiversidad. Preservar estos cultivos es tarea importante. Estos viñedos viejos que se enraízan fuertemente al suelo mantienen la tierra y contribuyen a la sostenibilidad y el equilibrio entre los cultivos, y el hombre.
Además, el enoturismo forma parte de la idiosincrasia de la región y estando a poco más de media hora de Murcia capital, el visitante murciano es uno de sus visitantes potenciales y preferentes. Disfrutar de un buen vino DOP Jumilla, rodeado de viñedos y en compañía de amigos o degustar un plato de arroz, conejo y caracoles maridado con un vino tinto de Monastrell es uno de los mejores planes.
El equilibrio perfecto, es el motivo central del spot lanzado el pasado mes de noviembre en el que ponen en valor los cultivos en ecológico como fuente de unión con nuestros ancestros, y como ellos modelaron el terreno con sus manos para que hoy podamos elaborar vinos equilibrados y con alta expresión.
La Monastrell, uva insignia
Hoy, la uva Monastrell es la uva insignia y totalmente adaptada al territorio gracias a que sus cultivos forman parte de la inmensa naturaleza que envuelve estas tierras. Con esta exposición queremos honrar al ecosistema que representa el cultivo de estos viñedos y mostrarle nuestro respeto.
En resumen, una selección de 22 fotografías en gran formato que muestran los impresionantes paisajes de la Denominación de Origen Protegida Jumilla, poniendo en valor sus factores diferenciales;
_ El cultivo ecológico.
_La diversidad orográfica, geológica, tipos de vinos y viñedos de la zona.
_La gastronomía de la zona.
_Momentos de enoturismo y visitas a bodegas.
_Experiencias en la DOP Jumilla.
Además, un código QR invita a los paseantes a conocer el video promocional de la DO “El Equilibrio Perfecto”,
Cozina, la propuesta de comida para llevar del chef Miguel Carretero, estrena espacio físico en…
La Chistorra de Navarra llamó especialmente la atención en la 37ª edición del Salón Gourmets…
Tras el éxito de las pasadas ediciones, la tercera edición de Antorchas Festival regresa del…
La Interprofesional de la Carne de Vacuno Provacuno, en colaboración con la Unión Europea, inicia…
Dentro de su línea de trabajo "Experiencias de vendimia", la bodega lanzaroteña El Grifo acaba…
La 14ª edición del Campeonato de los Mejores Quesos de España, celebrada la semana pasada…