El stand de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español ha sido un punto de confluencia entre el humor de «Mentes Peligrosas» (Ana Morgade, David Cepo y Alex Clavero) y la divulgación de la calidad y diversidad de aceites de oliva que tenemos en nuestro país, así como el correcto etiquetado de aceites de oliva en hostelería, gracias a la iniciativa “¿Peeerdona?”.
Y es que, durante este evento, han pasado por el stand los tres cómicos que han llevado a escena situaciones cotidianas para recordar al sector hostelero la importancia de cumplir con la normativa vigente sobre el correcto envasado y etiquetado de los aceites de oliva en bares y restaurantes.
Además, los asistentes al stand de la Interprofesional del Aceite de Oliva Español en Salón Gourmets han podido disfrutar de una Oleoteca única, con más de 600 referencias de aceite de oliva Virgen Extra (Aove) procedentes de todas las zonas productoras del país, y participar en dinámicas interactivas que reforzaron el mensaje de la iniciativa “¿Peeerdona?”, como La Ruleta de ¿Peeerdona?.
«El aceite de oliva es mucho más que un ingrediente, es identidad, cultura y calidad», ha destacado la gerente de la Interprofesional, Teresa Pérez, añadiendo que «cuidarlo es una responsabilidad compartida por todos, especialmente en la hostelería, que debe ser nuestra gran aliada para transmitir estos valores ligados al origen España».
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