La emblemática pastelería con 128 años de historia presenta su colección navideña, disponible en las tiendas de Sol, Velázquez, Glorieta de Quevedo, sus dos espacios en C.C Moraleja Green y en la tienda online -pastelerialamallorquina.es-. Como novedad, este año elabora su Roscón de Reyes en versión individual relleno de nata. Durante estas semanas, ofrece Sopa de Almendras, un postre típico navideño y único de la gastronomía madrileña.
Entre las cosas que nos regala la Navidad, están, sin duda, sus sabores, aromas y dulces. La magia de paladearlos y disfrutarlos tras 12 meses de espera los hace todavía más especiales. En diciembre y enero, es el turno de los Turrones, Mazapanes, Mantecados y Roscones de Reyes. La Mallorquina prepara todos ellos en su obrador siguiendo las recetas centenarias originales, y están disponibles en las tiendas de Sol, Velázquez y Glorieta de Quevedo, C.C Moraleja Green, en su web y en Glovo.
Además, durante estas semanas, La Mallorquina ofrece también el dulce Sopa de Almendras. Un postre típico navideño y único entre las pastelerías de Madrid presentado en forma de tableta para preparar el dulce en casa. Elaborado a partir de leche, corteza de limón y canela.
La primera pastelería en introducir el Roscón en Madrid
La Mallorquina se convirtió en la primera pastelería de la ciudad en introducir el Roscón de Reyes a finales del siglo XIX, un dulce procedente de Francia. Se elabora de forma artesanal y en versión clásica o relleno de nata, crema o trufa. Todos los roscones van decorados con almendras, frutas escarchadas -cereza, melón y naranja- y azúcar.
Este año, ofrece una nueva versión individua, perfecta para disfrutar en formato mini y darse un delicioso y dulce capricho en cualquier momento. Individual relleno de nata 9 €. Pequeño| Sin relleno 8 €. Con relleno 16 €. Mediano | Sin relleno 16 €. Con relleno 32 €. Grande | Sin relleno 24 €. Con relleno 48 €. Extra Grande | Sin relleno 32 €. Con relleno 64 €. Especial | Sin relleno 48. Con relleno 96 €
Mazapán de La Mallorquina, un dulce con tres ingredientes
Las vitrinas de La Mallorquina en Sol, Velázquez, Quevedo y La Moraleja presentan las figuras de Mazapán, elaboradas a partir de tres ingredientes: harina de almendra, agua y azúcar. Un dulce bocado que no puede faltar en cualquier mesa de Navidad. Caja figuritas mazapán (250grs) 14€ / caja
Además, para estas fechas, La Mallorquina elabora una colección de Turrones: Turrón de Frutas; Nata con nueces; Yogurt con pistachos y arándanos; Pistacho y orejones; Naranja y Chocolate, Pan de Cádiz, y versiones con sabores de siempre como Chocolate con Almendra; Chocolate negro con Almendra; Alicante; Jijona; Yema Tostada, entre otros. Precio: 20 1/2kg
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