Actualidad

Provacuno impulsa Beef Place en Meat Attraction

Meat Attraction se celebra en Madrid hasta mañana, 8 de marzo para continuar con su trayectoria de expansión y consolidación que, como señala Javier López, director de Provacuno, “lo convierte en uno de los eventos agroalimentarios más importantes del mundo, por su visión innovadora y su indiscutible enfoque hacia el negocio y la internacionalización”. En la imagen, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, con los responsables de Provacuno ayer en la feria.

Un año más, Provacuno, la interprofesional de la Carne de Vacuno está presente en Meat Attraction para  mostrar  los  avances  realizados en el ámbito  de la  sostenibilidad  y el bienestar animal,  así como para mostrar las diferentes acciones de comunicación  e internacionalización acometidas. Como novedad, Provacuno en esta edición del 2023 ha impulsado Beef Place, un espacio donde todas las empresas de la carne de vacuno se situarán como epicentro de la categoría.

En Meat Attraction, según destaca el director de la organización “trabajamos para acercar este sector y este producto a la sociedad. Nuestra carne de Vacuno es muy demandada  en todo el mundo  por su calidad y terneza fruto de la alimentación (grain feed) y del tipo de animal, y por cumplir con los más estrictos controles de trazabilidad, sanidad animal y sostenibilidad, nuestro modelo de producción, la mejor tarjeta de visita para triunfar en los mercado internacionales”. El sector de Vacuno de Carne está orgulloso de mostrar lo que hace cada día porque sabe que los retos a los que se enfrenta solo se superan si se busca la excelencia.

Punto de encuentro de importadores

Meat Attraction además de ser un punto de encuentro de importadores de distintos destinos que muestran interés en nuestra carne de vacuno, es el punto de partida de misiones inversas de compradores de diferentes países, donde se les muestra las características fundamentales del modelo de producción español en establecimientos de la cadena de producción: granjas, mataderos, salas de despiece y centros de distribución. Todos estos van a ser visitados por una representación de empresas de diversos países como Kuwait, Indonesia, Canadá o Tailandia, entre otros.

Redacción

Entradas recientes

Diez platos de cuchara para el final del invierno

Todavía apetece entonarse el cuerpo en este final del invierno e inicio de la primavera.…

3 días hace

Dos recetas de bacalao en las tabernas PerretxiCo

En las tabernas PerretxiCo se puede disfrutar estos días  de dos de los platos más…

3 días hace

Kabuki Madrid presenta nueva carta y la excelente Kabuki Experience

Veintiséis años después de la apertura de su primer restaurante, Grupo Kabuki continúa marcando el…

3 días hace

En abril vuelve Vinofest Navarra

El Palacio de Congresos Baluarte será el escenario, los días 17 y 18 de abril,…

3 días hace

Origen España incorpora a la DOP Roncal como nuevo socio

El Roncal fue el primer queso en recibir la Denominación de Origen en España, en…

3 días hace

Semana Santa en La Mallorquina: de las torrijas a los bartolillos de Madrid

La Mallorquina adelanta la temporada de Semana Santa y ofrece ya sus torrijas, desde las…

3 días hace