Bajo el nombre de Viñedos Olvidados, la bodega de Ribera del Duero Valtravieso presenta una colección de cinco vinos elaborados en tres Denominaciones de Origen distintas: Arlanza, Jumilla y Ribera del Júcar. Cada uno con su identidad propia, todos cuentan con el denominador común del sello de calidad Valtravieso.
Con este proyecto, la bodega rescata zonas de viñedo tradicional que estaban abandonadas y escondidas y pone en valor variedades autóctonas situadas en
páramos en altitud, terrenos únicos cubiertos por mantos de canto rodados, y parcelas con cepas viejas en pie franco que se salvaron de la filoxera. En estos
paisajes de ensueño, el equipo de Valtravieso, dirigido por su gerente Pablo González y su enólogo Ricardo Velasco, ha elaborado tres vinos en la montaña
de Covarrubias en la D.O. Arlanza, un Monastrell en Fuente Álamo en la D.O. Jumilla y un Bobal en Casas de Benítez en la D.O. Ribera del Júcar.
Tres D.O.muy especiales
La bodega traslada así su conocimiento, experiencia en terreno y en vinificaciones a tres Denominaciones de Origen muy especiales y de gran potencial para presentar esta colección, ideal para los regalos navideños.
Parece que fue ayer, y han pasado ya 35 años, cuando se reunieron una serie…
El próximo 10 de febrero, Valladolid acogerá la gran final de la nueva edición de…
Empresas, asociaciones, startups o centros de investigación podrán presentar sus candidaturas hasta el próximo 6…
La compañía presentará su nueva campaña de carnes de la mano de tres chefs, cada…
En pleno corazón del Mercado de Vallehermoso de Madrid (Vallehermoso, 36), Krudo Raw Bar presenta…
A menos de un mes para que arranque HIP – Horeca Profesional Expo 2026, el…