Agenda

Madrid: El 26 de junio, moda y alta cocina en la V edición de Soul Food Nights

Diecisiete chefs y once estrellas Michelin en total, junto a las mejores tiendas de moda, se unen por una buena causa: recaudar fondos para Acción Contra el Hambre. Un año más, moda y gastronomía se juntan en esta acción en la que algunos de los chefs más importantes del país cocinarán menús exclusivos en tiendas de moda de principales marcas. La fecha, el próximo 26 de junio en la quinta edición de Soul Food Nights. En la imagen, foto de familia de los participantes en la presentación de la noche de la moda y la alta cocina.

El lunes 26 de junio tendrá lugar la quinta edición de Soul Food Nights by Marie Claire, el evento benéfico en el que moda y gastronomía se unirán una vez más con el fin de conseguir fondos para Acción contra el Hambre, que destinará los beneficios a sus proyectos de lucha contra la desnutrición.

Esta ya consolidada acción benéfica está organizada por la consultora estratégica de marca, marketing y comunicación especializada en gastronomía Mateo&co, Acción contra el Hambre y Marie Claire.

Un total de 17 chefs confirmados en este momento, que suman un total de 11 estrellas Michelin, que cocinarán en tiendas de la capital, entre las que están ya confirmadas las siguientes: Barbour, Cosentino City, Cremieux, Roca Madrid Gallery, El Corte Inglés- Estudio Pascua Ortega, Estudio Guillermo García-Hoz, Ladenac Milano, Makro, Mimoki, Muro, Ágatha Ruíz de la Prada, Paloma Barceló, Tenkey, Ecoalf, Vista Alegre, Viabizzuno y Mateo&co.

Estos son los chefs que ya han confirmado su participación:

 Óscar Velasco (** Michelin, restaurante Santceloni ubicado en el hotel Hesperia Madrid)

Paco Roncero (**Michelin, La Terraza del Casino ubicado en NH Collection Casino de Madrid)

María Marte (**Michelin, restaurante El Club Allard)

Javier Aranda (*Michelin, restaurante La Cabra, y *Michelin en restaurante Gaytán)

Atul Kochhar (*Michelin, restaurante Benares en Londres)

Daniel Ochoa y Luis Moreno (*Michelin, restaurante Montia)

Juan Antonio Medina (*Michelin, restaurante A´Barra)

Mario Payán (restaurante Kappo)

Álvaro Castellanos e Iván Morales (Grupo Arzábal)

Andrea Tumbarello (restaurante Don Giovanni)

Joaquín Felipe (restaurante Florida Retiro)

Sandro Silva (Grupo Paraguas)

Luca Rodi (restaurante Dabbawala)

Pepa Muñoz (restaurante El Qüenco de Pepa)

Pedro Larumbe (Grupo Larumbe)

Fran Vicente (restaurante El Sainete – Top Chef)

Javi Estévez (restaurante La Tasquería – Lavaca)

Como en anteriores ediciones, muchas son las marcas colaboradoras en esta iniciativa: Makro, Bodegas Torres, Royal Bliss/Coca-Cola, Electrolux, Cabify, Dyson, Viabizzuno, Organización Gómez de Zamora (Ogoza), Heineken y El Corte Inglés-División Empresas y por supuesto Acción contra el Hambre y Mateo&co que también compran una mesa.

Al final de la presentación, Bodegas Torres ha invitado a los asistentes a degustar su vino Camino de Magarín (DO. Rueda)

Redacción

Entradas recientes

Massimiliano Delle Vedove y las angulas

Resulta una de las experiencias gastronómicas más fascinantes que se pueden vivir hoy en Madrid…

13 horas hace

San Sebastián: Itzuli, nuevo restaurante de Iñigo Lavado

Iñigo Lavado y su equipo comienzan este uno de mayo un nuevo capítulo de sus…

14 horas hace

Málaga, sede de la presentación de la próxima Guía Michelín España

Málaga será el escenario de la Gala de presentación de la Guía Michelín España 2026.…

14 horas hace

La tendencia de las coffee parties llega a España de la mano de Manolo Bakes

El auge del consumo de café de especialidad ha dado lugar a esta nueva moda…

15 horas hace

La cereza, tendencia en la cocina

Ángela Gimeno, actual ganadora de Masterchef, demostró la versatilidad y potencial de esta atractiva fruta…

15 horas hace

Mano: Alta cocina mexicana en La Moraleja para el Día de la Madre

El próximo 4 de mayo se puede disfrutar en el restaurante Mano (Plaza de la…

15 horas hace