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Salenor organiza la Semana Agroalimentaria de Asturias

Salenor ha aplazado su siguiente edición física en el Palacio de Exposiciones La Magdalena de Avilés (en la imagen) hasta febrero de 2022 pero la próxima semana celebra, en formato telemático la Semana Agroalimentaria de Asturias (Salenor 2021). Éste es el programa y los ejes temáticos bajo los que se desarrollará.

Fechas: 27, 28 y 29 de abril

Horario: 9:30 a 14:00H

Formato: telemático a través de plataforma zoom y retransmitido por streaming

Tres días sobre tres ejes:

Martes: La estrategia regional y la venta y consumo de km0.

Miércoles: Los retos y oportunidades de la digitalización en el sector agroalimentario.

Jueves: Novedades de productos asturianos.

Martes 27 de abril:

9:30h. Apertura a cargo

Alejandro Jesús Calvo Rodríguez. Consejero de Medio Rural y Cohesión Territorial

Luis Noguera Martín . Presidente de la Cámara Oficial de Comercio, Industria, Servicios y Navegación de Avilés

10:00h. Alimentos del Paraíso: Productos de Cercanía como valor añadido para el comercio y de calidad para el consumidor. Una estrategia de Región y personas.

Participan:

Begoña López Fernández. Directora General de Desarrollo Rural y Agroalimentación
Vidal Francisco Álvarez Rodríguez. Jefe de Servicio de Desarrollo Agroalimentario.
Daniel Ruiz Díaz. Gerente DOP Sidra de Asturias.
Isaura Souza Ordiales. Presidenta Queseros Artesanos de Asturias.

11:30h. El papel de la Mujer en el sector agroalimentario: Acceso, particularidades y demandas:

Participan:

Esther Álvarez Bango. Gerente de Quesos La Peral.
Graciela Valle Fernández. Presidenta DOP Gamoneu.
Mabel Tuñón – Gerente Miel Eria de Valles.
Miriam Gutiérrez González. Gerente Sentir de Braña.
Ana Acevedo García. Fabas La Estela – Flor Galana.
María Vigón Villazón. Gerente Sidra Vigón.

12:30h La Distribución en Asturias: Retos, problemas y propuestas

Participan:

José Ignacio García Martínez. Director de ventas Horeca asturias.
Santiago Fernández-Jove. Director de Lisfersa.
Victor M. Casas Martínez. Director de Ventas de Comercial Gonzastur y Alimentos y Bebidas Premium.

Miércoles 28

10:00h. Las nuevas oportunidades del sector alimentario:

Participan:

Juan Díaz García. Gerente de Asincar.
Isabel Nogueiro Mon. Técnico Marcas de Calidad Diferenciada. LILA Asturias.
Jaime Izquierdo Vallina. Comisionado para el Reto Demográfico del Gobierno de Asturias.

11:30h. El comercio electrónico y la distribución online

Participan:

Juan Carlos Martínez Alonso. Director de Marketing y Comunicación Crivencar-Sidrerías Tierra Astur.
Alberto Amandi Medio. Gerente Los Caserinos.

13:00h. Fin de Jornada

Jueves 29

10:00h Situación y novedades del sector del equipamiento.

Participan:

Jesús Pastor Fernández. Gerente de Jesús Pastor
Ignacio Iglesias. Director Financiero García Rodriguez Hermanos.
Jordy Carbajal. Gerente Decovending.
Francisco Penedo Méndez. Gerente Clinorte
Carlos Alonso Benito. Gerente CA Soluciones Tecnológicas.

12:00h.Novedades del sector Agroalimentario:

Participan:

Ramón Álvarez González. Gerente Nueva Rula de Avilés
Diego Bárcena Menéndez. Huerta La Enredadera.
Yolanda Egocheaga Garcia. Gerente Quesos Villasán.
Ignacio González Alonso. Director Comercial González Barrio, S.L. Conservas Costera y La Gloria.
Isabel Rubio García-Braga. Administradora Finca El Ribeiro.

14:00h. Fin Semana Agroalimentaria de Asturias (Salenor 2021)

Redacción