Gastronomía

Presentan el XV Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs

El afamado Concurso Nacional de Cocina Aplicada al Langostino de Vinaròs (Castellón)  llega a su XV edición y la organización está ultimando una jornada que presentará algunas novedades respecto al de años anteriores. Se celebrará el próximo 25 de septiembre.

El presidente del jurado será el ganador de la primera edición del concurso celebrado en el año 2003, el chef Vicent Guimerà del restaurante Antic Molí con una estrella Michelín. El Concurso se celebrará el próximo 25 de septiembre en el Mercado Municipal de Vinaròs y el período de inscripción ya se encuentra abierto para todos los profesionales del sector hasta el 10 de septiembre.»

Redacción

Entradas recientes

Cocineros riojanos por el mundo

“No sabe la que es vida quien en ti no reposa, Rioja, de tan abierta,…

1 día hace

Azul Mediterráneo gana el Concurso Provincial de Pinchos de Valladolid

El restaurante Azul Mediterráneo se alza con el Pincho de Oro gracias a su creación…

1 día hace

Discover-Eat analiza el papel crucial del turismo gastronómico

El chef peruano Virgilio Martínez defiende en Discover Eat la experiencia gastronómica inmersiva, que implica…

1 día hace

Figuero reivindica Nabucodonosor, la botella de los 100 brindis

A medios del siglo XIX comenzaron a utilizarse nombres bíblicos para definir el tamaño de…

1 día hace

Madrid: Arrogante estrena su espectáculo “Viva la pizza, vive la Ópera”

Lírica y gastronomía se fusionan en las noches de los miércoles de Madrid, donde disfrutar…

1 día hace

Mallorca: Es Pati de Montuïri se incorpora a Grup Santi Taura

El reconocido chef mallorquín Santi Taura (en la imagen), galardonado con una estrella Michelin y…

1 día hace