Estamos en pleno verano, en la lucha por  poderte beber un tinto a la temperatura correcta. Olvidemos el tópico “vinos de invierno y vinos de verano”. Como nos recuerdan desde la Bodega Figuero, de Ribera del Duero, que propone para estas fechas su Tempranillo Asomo, la  clave es la temperatura. Un gran vino servido demasiado […]