Este vino tinto elaborado por Bodega Murua, perteneciente a Masaveu Bodegas, ha obtenido 95 puntos en esta decimoctava edición de los Decanter World Wine Awards. El resto de vinos tintos de esta bodega de Rioja Alavesa han obtenido una puntuación superior a los 90 puntos y, por lo tanto, medallas de plata. En la imagen, sala de barricas […]
Bien es sabido que La Cocina de María Luisa (Jorge Juan, 42. Madrid. Tel. 91 781 01 80. www.lacocinademarialuisa.es) es el reino de las setas y los sabores de siempre y aunque el verano ha traído, según la propia María Luisa Banzo, “unos boletus aún mejores que los de este otoño”, nos centramos ahora en […]
Así lo ha decidido el experto jurado del certamen Decanter Global Wine Awards, uno de los más relevantes y prestigiosos del mundo, que también ha otorgado una excelente puntuación a Real Agrado Crianza 2017. Ambos vinos pertenecen a la bodega de la Rioja Oriental, propiedad del Grupo El Gaitero. La revista Decanter –la publicación especializada en […]
La Red de Ciudades AVE es la mejor forma de disfrutar la costa del Mediterráneo Ibérico este verano. Compras y terraceo en nuestros puertos; cultura, legado y tradiciones en las capitales marineras; relax y yoga o caminatas y bici por paseos marítimos; puestas de sol memorables en playas y calas; deportes náuticos y travesías en alta mar; baños para […]
Oído Cocina Gourmet, el principal distribuidor y proveedor de croquetas gourmet a domicilio y en el sector Horeca de Madrid, ha sido galardonado con la 18ª edición de los Hot Concepts en la categoría de Restauración en Centros Comerciales. Estos premios, destinados a reconocer el trabajo de los conceptos de restauración más destacados, se han […]
Durante el verano y siguiendo su filosofía de utilizar solo pescados de temporada, la vitrina que recibe a los comensales en El Señor Martín (General Castaños, 13. Madrid) se llenará, de atún, bonito, pez limón, rodaballo, pargo, gamba roja, cigala, nécora asturiana, coquinas, camarón gallego o quisquillas de Motril, entre otros. Las brasas del restaurante se […]
Desde hace más de un lustro se afana por darle un lavado de cara y acercar a las nuevas generaciones a la histórica Guía Repsol, referente de los viajes y la gastronomía española desde hace casi medio siglo, alejándola un tanto de su concepción elitista y convirtiéndola en la gran guía local. Es la cosmopolita […]
El concurso anima a los participantes a escribir historias breves con un mensaje que ponga de relieve el valor de los alimentos. Un jurado cualificado escogerá las cuatro piezas finalistas, de entre las que saldrá el micro relato ganador. El primer ganador/a recibirá como premio un vale de compra valorado en 500 € y el segundo uno […]
El exitoso espacio Formaje en Madrid ha sido el escenario perfecto para presentar cinco variedades Premium de Quesos de Suiza como son el L’Etivaz AOP, Appenzeller® Extra, Emmentaler AOP, Tête de Moine AOP y el excelso Le Gruyère AOP Reserva. Este último ha sido la pieza más valorada, ya que cuenta desde 2019 con el título […]
