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Las candidaturas podrán presentarse hasta el 6 de septiembre a través de la dirección de e-mail [email protected] o por correo ordinario a la sede de Hostelería de España. Con 16 categorías, los Premios Nacionales de Hostelería reconocen la labor de los establecimientos, empresas e instituciones y personas que han destacado en aspectos tan diferentes como la […]

Vintae apoya a viticultores en cuyos proyectos cree dándoles un espacio destacado en la tienda on line. Los dos primeros ViÑerons que se incorporan a la tienda de Vintae son Oxer Old Vines y Pedro Balda, cuyos vinos ya se pueden comprar a través de la web. “Creo que, si algo positivo podemos sacar de toda la situación que […]

La Federación de Enoturismo de la Comunidad Valenciana, en colaboración con Turisme Comunitat Valenciana, lanza su campaña de publicidad para este verano – otoño con el fin de ayudar a la reactivación las empresas y destinos enoturísticos del territorio valenciano tras el cese de actividad provocado por la crisis sanitaria del Covid-19. “Siente tus raíces” […]

Según Singular Bank, tras un periodo de fuertes inversiones, este joven mercado se ha consolidado con un fuerte crecimiento y una mayor rentabilidad.  El sector de la comida a domicilio genera alrededor de 270.000 millones de dólares a nivel mundial. En la imagen, el escalope Armando, estrella de la oferta a domicilio del Grupo La Ancha […]

El restaurante, situado a pie de playa entre los hoteles Marbella Club y Puente Romano, estrena imagen. Un proyecto de interiorismo y decoración desarrollado por el Estudio de Marta Zarzalejos. Un año más, La Milla continúa apostando por una propuesta gastronómica basada en el producto fresco y de extrema calidad, que armoniza con las más de […]

Con la tapa por bandera, el certamen pone el foco en la excelencia de los productos ‘made in Spain’ armonizados con vinos de la D.O. Cava. El plazo de inscripción se amplía hasta el 31 de agosto y la final se celebrará en el marco de la quinta edición de Hotel Tapa Tour, que tendrá lugar […]

El manantial asturiano Agua de Cuevas (Grupo Hijos de Rivera) lanza su formato estrella de 1,5 litros en un envase de material 100% reciclado como arranque de lo que supondrá una evolución progresiva de todas sus botellas hacia el rPET.  Este hito en términos de innovación y sostenibilidad implica que se dará una segunda vida a […]

Esta sidra es fresca, afrutada y se disfruta en copa de vino blanco. ¿Sus mejores compañeros? Pescados, mariscos, quesos, cremas frías, es decir, los reyes del verano.   El Gaitero Natural (www.sidraelgaitero.com) es una sidra fresca y afrutada que alcanza su máxima expresión sin necesidad de escanciar, se sirve en copa de vino y por eso es […]

El concurso de mejores sidras y derivados de manzana elaborados en Asturias ha escogido la sidra de hielo Valverán 20 Manzanas, que elabora Masaveu Bodegas en su llagar de Sariego (en la imagen), como mejor sidra de hielo. Se trata de la tercera ocasión en la que la sidra de hielo Valverán es galardonada en […]

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