El portal ofrece a los usuarios una experiencia digital única alrededor de la icónica Bodega que incluye una visita virtual en 3D a sus renovadas instalaciones, el acceso a sus programas del podcast ‘La Esencia del Vino’, o un espacio diferencial para los socios del Club Esencia. Matarromera comienza el año estrenando su nueva web […]
Jamón Serrano como marca de país
Carlos del Hoyo, director de Marketing y Promoción del Consorcio del Jamón Serrano Español (en la imagen), nos remite este artículo sobre la coyuntura internacional que atraviesa el sector y sus perspectivas de futuro. Hace 32 años, se publicó la Orden Ministerial mediante la que, como consecuencia de una decisión de la CEE en materia […]
Carne de Avila terminó el año 2020 con esperanzas
A pesar del año tan complicado, la IGP Carne de Ávila superó la barrera de las 5.000 canales amparadas. Fuentes del Consejo Regulador destacan el esfuerzo de ganaderos e industriales y la enorme confianza de los consumidores para superar el año 2020, donde prácticamente todas las actividades de promoción se desarrollaron en canales on line. “Hemos […]
El nuevo programa de promoción e información (2021-2023) impulsado por la Interprofesional “Jamones Ibéricos Ambassadors World Project – Embajadores de Europa en el mundo” estará cofinanciado por la UE y dará continuidad al “Ham Passion Tour”, que ha recorrido con éxito las principales ciudades de Alemania, Francia, Reino Unido, México y España entre 2018 y […]
La DOP Tacoronte-Acentejo reivindica el «vino Km0»
La Denominación de Origen Protegida tinerfeña cuenta con más de treinta bodegas donde elegir, todas ellas comprometidas con la proximidad. El concepto de Km0 hace referencia a los alimentos de proximidad, aquellos que se elaboran cerca del domicilio de los consumidores y se nutren de la materia prima que produce la agricultura local. La vid es una […]
Parece que fue ayer cuando comenzó la aventura de publicar una guía de Champagne en español, con evaluaciones y puntuaciones elaboradas por un comité de cata formado por reconocidos expertos de diferentes ámbitos, todos ellos relacionados con el mundo del vino y provenientes de distintos lugares de la geografía española. Todo comenzó en Falset, la […]
Tras la compra de la bodega en 2018 por parte de J&C Prime Brands, y después de un profundo trabajo de pasión, respeto y reconocimiento por la zona, la familia Juvé estrena con Costalara 2018 (21 euros), el primer vino elaborado con la colaboración del equipo técnico de Juvé y Camps. Ha llegado al mercado […]
La cadena de comida rápida acaba con los estereotipos y lanza una “hamburguesa” con pollo, bacon, queso, salsa bbq y más pollo. Sin pan. La Infame, disponible por tiempo limitado en todos los restaurantes de la cadena, rompe con el concepto tradicional de hamburguesa. KFC quiere que rompamos con todos los propósitos en este 2021. Para […]
Llega TupTup para ofrecer cocina de mercado a domicilio
TupTup es una startup nacida de la mano del chef Pedro García Sarabia y José Carlos Fuertes (ambos en la imagen) pensada para que los consumidores disfruten de la mejor gastronomía nacional e internacional sin tener que moverse de su casa o de su lugar de trabajo. Para ello, en la web www.tuptup.es pueden encargarse […]

