38º Cruzcampo Edición Limitada Navidad ha sido elaborada en Jaén con energía eléctrica renovable procedente del sol. La fábrica de Cruzcampo en Jaén es un referente en sostenibilidad: conservación de fuentes hídricas o Proyecto Olivo, en colaboración con agricultores locales. Como cada año, el inicio de la <navidad para Cruzcampo lo marca la llegada de su […]
De la Cueva presenta su anchoas del Cantábrico en aceite de oliva
Patrick de la Cueva, empresario y apasionado de la gastronomía, lanza su marca propia de delicatessen, basada en una materia prima de la máxima calidad que se trata con mimo y respeto. Cada producto De la Cueva es el resultado de un minucioso proceso de búsqueda y selección que valora su excelencia, su origen y los […]
Black Friday solidario de Dehesa El Milagro
Black Friday es sinónimo de descuentos y alto consumismo: conseguir la mejor oferta de aquel producto que ansiamos comprar. ¿Qué pasaría si en lugar de incentivar el gasto, dedicáramos este día a fomentar la colaboración, la solidaridad y el apoyo a los pequeños comercios? Desde hace unos años son muchas las empresas que se han unido […]
PACKAGING: Los envases eco-friendly, más allá de las modas
La tendencia de lo sostenible está asentándose en todos los aspectos y sectores de la vida. Es una necesidad improrrogable y muy especialmente en el mundo de los envases y embalajes. Muchas empresas del sector alimentario están cambiando sus sistemas de producción para hacer que sean más ecológicos y sostenibles. En la imagen, latas de […]
Sebastian Simon “Gourmet Like Me” publica por tercer año consecutivo la Agenda Gourmet Solidaria en colaboración con grandes chefs. Entre ellos, Diego Guerrero apadrina esta edición y firma el prólogo de este libro en beneficio de la Fundación Aladina. Hace unos días se presentó en DSTAgE (Madrid) la Agenda Gourmet 2021 en presencia del chef Diego […]
El vino dorado, el secreto mejor guardado de la DOP Rueda
La DOP Rueda es conocida por los vinos frescos y afrutados que produce la variedad autóctona de la zona, la Verdejo. Pero Rueda también tiene sus secretos: los dorados, los vinos con más historia de la Denominación de Origen, elaborados con las variedades Verdejo y/o Palomino Fino. Estos vinos de licor tienen una graduación mínima […]
Turrones El Gaitero: El lado más dulce de la Navidad
Si bien la firma es conocida a nivel internacional por sus sidras, también sorprende con una selecta línea de dulces navideños. Están elaborados de manera totalmente artesanal y por eso cada pequeño bocado es un auténtico lujo para el paladar. Con la Navidad a punto de hacer su esperada aparición llenando todo de luces, ilusión y […]
Rubaiyat en casa: el icónico restaurante madrileño lanza también “delivery”
Baby Grill, el pequeño restaurante informal contiguo a Rubaiyat en el que degustar algunas de sus especialidades en formatos y precios más asequibles, da nombre al recién lanzado servicio de envío a domicilio del Grupo Rubaiyat a través de Glovo. En la imagen, su famosa hamburguesa con patatas suflé de guarnición.. Por fin es posible disfrutar en casa de […]
GastroActitud busca el Mejor Roscón de la Comunidad de Madrid
El objetivo del III Campeonato Mejor Roscón de Reyes Artesano de la Comunidad de Madrid es fomentar la elaboración de roscones artesanos en la región, premiando la mejor receta con 2.500 euros en productos lácteos de las firmas Unicla y Clesa, que el ganador donará a una ONG. En la imagen, el roscón de Pan.Delirio, ganador en la edición […]

