Desde Cocina Hermanos Torres han creado una nueva línea gastronómica que se acerca a los hogares de Barcelona. Rompiendo con el formato de delivery que se ha estandarizado con la llegada de las medidas sanitarias, ésta es una nueva apuesta que llega para quedarse. Con una cuidada selección de los mejores platos de su carta, […]
Pampeana, la carne argentina Premium, apuesta por el mercado español
La marca pone «toda la carne en el asador» con su nuevo espacio en los centros de El Corte Inglés, nuevo packaging, nueva web, estreno de un canal en Youtube y fuerte presencia en Instagram y Facebook. Además, acaba de firmar una colaboración con el prestigioso chef argentino Javier Brichetto, quien será su embajador en […]
La DOP Jumilla presenta el spot documental «El Equilibrio Perfecto»
El Consejo Regulador de la DOP Jumilla estrena una pieza documental en su canal de Youtube, donde muestra la particularidad del encuentro entre la tierra, el clima y la vid. La pieza se ha grabado durante un año en diferentes viñedos, y trata de representar el respeto del viticultor a la tierra. «El Equilibrio Perfecto» es […]
Las aceitunas con IGP Manzanilla y Gordal de Sevilla, en una miniserie
Participará el cocinero y comunicador gastronómico Daniel Del Toro, quien recorrerá diferentes cooperativas de varias zonas de producción de la provincia de Sevilla. El contenido de estos episodios busca mejorar el conocimiento de la aceituna de mesa Sevillana con calidad diferenciada, su origen, su calidad, su reputación, su producción, elaboración, envasado y comercialización. En la imagen, […]
Gran Valtravieso, un vino de páramo y suelos calizos
Valtravieso es una de las primeras bodegas con viñedo propio en Ribera del Duero ubicada en uno de los páramos calizos más altos de la región. Su filosofía se basa en elaborar vinos de gran personalidad con la mínima intervención para sacarle el máximo partido a la calidad natural de la uva. Gran Valtravieso vuelve al […]
Cómo celebrar en casa un Día de Acción de Gracias
Gonzalo Adaro, chef de la Escuela de Cocina Umami de Gijón, comparte una infalible receta de pavo asado al más puro estilo americano y unos tips para que quede perfecto. Borja Cortina, bartender de Varsovia, propone un delicioso cóctel para sorprender. El Día de Acción de Gracias es una de las fechas más especiales en EE.UU., […]
Singular, el nuevo cava 100% Xarel.lo de Juvé & Camps
Juvé & Camps muestra la singularidad y el potencial de la Xarel.lo para las largas crianzas con este cava Gran Reserva Brut Nature ecológico. La línea de cavas de prestigio monovarietales como Milesimé, Milesimé Rosé y Blanc de Noirs se amplía con la llegada de Singular. Singular es el nombre del nuevo cava de Juvé & […]
Berberechos de las Rías Gallegas, la conserva más valorada
Con la Campaña del Berberecho, llega la época por excelencia del marisqueo, un arte de pesca milenario en nuestro país que tiene como centro Galicia. De hecho, esta tradición pretende traspasar fronteras y llegar a ser considerado como Patrimonio Cultural Inmaterial por la Unesco. Esta petición proviene de la ría de Muros-Noia, tras un proyecto […]
Iberic Box lanza este Black Friday singulares ofertas de Ibérico
Ibericbox.com lleva a casa el ibérico en menos de 48h y en diferentes formatos, desde piezas de jamón y paleta a maletines en cortes ready to eat. Para el Black Friday ofrece rebajas de hasta 30 euros por producto con envío gratuito para toda la Península. La empresa quiere prestigiar el consumo de ibérico entre los jóvenes y favorecer a […]

