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Valdemar Estates (en la imagen) es la primera bodega no estadounidense en instalarse en esta importante región vitícola de Washington State. Desde ahora ya están en nuestro país y disponibles para Europa los primeros vinos del extraordinario proyecto que Bodegas Valdemar tiene en Washington State. Un sueño que comenzó en 2016 cuando Jesús y Ana Martínez […]

Cokima (www.cokima.es), ubicado en Andrés Mellado, 21 de Madrid, llega para revolucionar el siempre bullicioso y juvenil barrio de Argüelles. Su nombre (acrónimo de Cooking Kitchen Madness) conduce a un concepto que trata de poner en valor la calidad del producto a través de una cocina ecléctica y mestiza en la que los torreznos, las croquetas o el […]

La bodega Finca Villacreces, de la DO Ribera del Duero, continúa con su serie “Los Secretos de Villacreces” y anticipa la añada 2019 de su vino Pruno con esta edición especial en mágnum que pone en valor el río Duero, sobre cuyo meandro se asienta. Pruno 2019 (PVP: 11,25 €. PVP: 27,80 € Lata Pruno Magnum. https://www.tiendaartevino.com/producto/latamagnumpruno2019)  […]

Miren Aierbe, asesora culinaria de Florette, explica los beneficios del consumo de vegetales y comparte ideas para mantener en el tiempo tu propósito de alimentarte mejor. Por ejemplo, esta receta de acelgas con huevo poché.  Mantener una dieta rica en frutas y verduras debe ser siempre una prioridad si queremos cuidar nuestro cuerpo. Con el […]

Osborne distribuirá por primera vez en España la marca Evan Williams, uno de los bourbon más premiados de Estados Unidos, en sus distintas variedades. Osborne ha llegado a un acuerdo de distribución con Heaven Hill Brands, la mayor productora y distribuidora de bebidas espirituosas de propiedad familiar en Estados Unidos. Fundada en 1935, Heaven Hill […]

El presidente de Cooperativas Agro-alimentarias de Granada, Fulgencio Torres, acompañado por el presidente de la Asociación Interprofesional del Espárrago Verde de España, Antonio Fco. Zamora y el director de la Federación, Gustavo Ródenas, se reunieron en Granada con el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas y el presidente de la Diputación de Granada, […]

La gama de Carnes de Alta Expresión COVAP Selección Ibérica de Montanera 20/21 engloba cinco cortes nobles –lomo, solomillo, presa, secreto y pluma– procedentes de cerdos de raza 100 % ibérica, criados en libertad y alimentados de forma natural con bellotas y pastos naturales en la dehesa del Valle de los Pedroches. El cliente puede adquirir […]

En la historia de la gastronomía y de la cocina en España es indudable que la carne y los productos cárnicos han tenido un delicioso protagonismo. Desde los vestigios de la caza que abrigan las paredes donde los hombres y las mujeres de la Prehistoria dejaron su impronta en forma de pinturas rupestres hasta la […]

Finaliza la campaña trienal impulsada por ASICI (a través de su marca Jamones Ibéricos de España) y la Unión Europa que ha permitido avanzar en la consolidación del producto en mercados estratégicos como Francia, Alemania, Reino Unido, México o España. En los tres años de programa, la campaña ha llegado a más de 660 millones de […]

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