El primer vino de la cosecha 2020, el Primero de Fariña está saliendo al mercado en toda España. Como en años anteriores, la bodega celebra la salida de su vino más madrugador en bares, vinotecas y restaurantes de todo el país y realiza un sorteo entre sus clientes: 25 botellones de 5L. de Primero y […]
Christian Escribà, propietario de las conocidas pastelerías Escribà de Barcelona y considerado como uno de los mejores maestros pasteleros de España, ha diseñado un turrón elaborado con las manzanas Pink Lady, una variedad con un sabor único que se cultiva en Lleida y en Girona. Con un delicioso interior de pasta de fruta natural y ganache […]
Al mal tiempo buena cara. Así lo demuestra el ‘restaurante Peix Blau (Carretera de Las Marinas, 28, km 7)- Els Poblets – Dènia. Alicante. Tfno: 621322038. www.peixblau.es) que pretende conquistar de nuevo nuestro estómago con una renovada carta de platos de temporada más que suculenta. Para hacer frente al soleado invierno en Denia, vuelven con más fuerza […]
El primer certamen de fotografía lanzado desde la Interprofesional Provacuno ha contado con 3 categorías diferentes: ‘Ganadería, industria y medio rural’, ‘Consumo de carne de vacuno y ocio’ y “Lugar con nombre de vaca». Este concurso pretende impulsar la visibilidad del sector de vacuno de carne que da trabajo a más de 150.000 personas de forma […]
El Grupo Gourmets ha decidido posponer la celebración de la 34 edición del Salón Gourmets -la Feria de Alimentación y Bebidas de Calidad más importante de Europa- del 21 al 24 de junio de 2021 para así poder garantizar la integridad física y la salud de las personas vinculadas al evento (trabajadores, expositores, visitantes nacionales […]
El pasado 16 de noviembre tuvo lugar la presentación a la prensa del veredicto del jurado de la primera edición del Concurso de Vinos Casino de Madrid, un certamen que, en palabras de su director, Francisco Jiménez, “ha nacido con la ambición de ser un referente en el sector y estar a la altura de […]
La panadería Ciento Treinta Grados se ha proclamado ganadora del premio “El mejor pan de Madrid”, en la tercera edición de este certamen anual convocado por el Club Matador, y que busca reivindicar el oficio de panadero y la artesanía de este producto clave en la cultura y gastronomía españolas. En la imagen, los hermanos […]
La Feria Nacional del Vino (Fenavin) ha aplazado su celebración prevista para mayo de 2021 a mayo de 2022 para garantizar la presencia de miles de compradores, especialmente los internacionales. Así lo ha confirmado la Diputación Provincial de Ciudad Real, entidad que se encarga de organizar este evento comercial, uno de los más importantes de Europa […]
El 22 de noviembre se celebra el Día Internacional del Kimchi, uno de los productos de la gastronomía coreana más reconocidos a nivel mundial. Para celebrar esta ocasión con sus clientes, Luke Restaurante (Bárbara de Braganza, 2. Madrid) ha elaborado un Menú Kimchi, disponible a la carta y en delivery tan solo desde hoy hasta ese día. […]
