ASICI colabora con la Confederación Española de Detallistas de la Carne (Cedecarne) para poner en valor su papel prescriptor como comercios de proximidad y revitalizar las ventas de los productos Ibéricos en este canal. La Asociación Interprofesional del Cerdo Ibérico (ASICI), a través de su marca Jamones Ibéricos de España, en colaboración con la Confederación […]
Carlos I conmemora sus 130 años de historia con un brandy exclusivo
Carlos I (Grupo Osborne) conmemora 130 años de historia con una edición limitada de lujo para los amantes del brandy, en la que por primera vez en su historia, se han vaciado de forma íntegra dos de las botas centenarias de la Solera Fundacional de Carlos I. Esta solera fue creada en 1890, a partir […]
DOP Azafrán de La Mancha: Una cosecha en la media de lo habitual
La DOP Azafrán de La Mancha estima que la cosecha de esta campaña estará en la media de los últimos años, en torno a los 600 kg. La recolección se está desarrollando con normalidad y cumpliendo las medidas previstas en el sector agrario para aportar seguridad debido a la situación extraordinaria por la pandemia sanitaria. El […]
Jamón Ibérico, un producto gourmet único en el mundo
Decía Camilo José Cela que el jamón es un bocado propio de bienaventurados. No le faltaba razón al genial escritor gallego que conocía perfectamente esa emoción tan poderosa que penetra los sentidos cuando pruebas una loncha de este manjar. El Jamón Ibérico es sinónimo de felicidad y así lo han reflejado en sus obras grandes autores como Alberti, […]
San Cobate: Un proyecto vitivinícola ambicioso en la Ribera del Duero
La finca de San Cobate se encuentra situada en la Ribera del Duero, en el triángulo de oro formado por Gumiel de Mercado, La Horra y La Aguilera. Su nombre procede del monasterio benedictino que se instaló a mediados del siglo XI en las inmediaciones de esta finca, unas parcelas privilegiadas para el viñedo, con […]
Madrid: Jornadas del Caviar de Beluga y temporada de angulas en Rocacho
Hasta finales de diciembre, el restaurante madrileño Rocacho, situado en la calle Padre Damián, propone unas exclusivas jornadas gastronómicas con el auténtico caviar iraní de Beluga, una de las delicatessen más codiciadas del mundo, como protagonista, e incorpora a su carta angulas en dos recetas, a la brasa y a la bilbaína. Este moderno asador, referente […]
Bodegas Luzón lanza al mercado las nuevas añadas de sus dos vinos más emblemáticos
Bodegas Luzón, adscrita a la Denominación de Origen Protegida Jumilla, ha lanzado al mercado las nuevas añadas de sus dos vinos más emblemáticos: Altos de Luzón y Alma de Luzón. Una vez más, la bodega apuesta y hace énfasis en dos de sus vinos más reconocidos tanto nacional como internacionalmente. En concreto, la línea Altos de Luzón nació […]
Las mejores tapas del barrio madrileño de Lavapiés reinventan Tapapiés en plena pandemia. Un total de 23 bares y restaurantes participan en Tapapiés 2020, que transforma su décima edición en un concurso de tapas internacionales gourmet. El gran día es el miércoles 25 de noviembre en Espacio Rastro Madrid. La selección reúne referentes de prestigio […]
Emina 3Sesenta: Un viaje virtual a la Ribera del Duero
El visitante puede realizar una reserva, adquirir una botella y recorrer las instalaciones, las 24 horas los 365 días del año. Durante este mes de noviembre, los usuarios podrán completar su experiencia con un divertido concurso, gracias a la capacidad lúdica de la herramienta. “Exactamente como estar allí”. Es el eslogan de la novedosa herramienta que […]

