Desde el pasado 17 de septiembre al 17 de noviembre, más de 1.600 restaurantes en España, y 10.000 en todo el mundo, se unen a esta iniciativa global que impulsará el consumo y reactivará la demanda en el sector. Durante dos meses, los comensales disfrutarán de descuentos del 50% en una amplia variedad de restaurantes de […]
El segundo y tercer premio del III Campeonato de España de Pote Asturiano ha sido para Leitariegos (Cangas de Narcea) y Taberna Salcedo (Oviedo), respectivamente. El mejor pote asturiano se come en Tineo, en el Restaurante Palacio de Merás. El restaurante, en plena ruta primitiva del Camino de Santiago, ha vencido en la tercera edición […]
Provacuno, la Organización Interprofesional de la Carne de Vacuno, ha culminado con éxito una de sus campañas más ambiciosas, preparada para los meses de verano con el objetivo de fomentar el consumo de la carne de vacuno española en nuestro país, en un año marcado por la pandemia provocada por el coronavirus. Con la idea de […]
Como reza el título de la canción del grupo Facto Delafé y Las Flores azules, hoy quiero hablarles del poder del mar, el mar en conserva. Y es que hay razones para hacerlo. Toda la esencia del mar concentrada en latas. Pequeños caprichos que atesoramos en nuestras cocinas y despensas. Un regalo para los sentidos […]
El lanzamiento de #10GrandesdeMalaga revitalizará el centro de la ciudad y servirá de ejemplo para otras grandes capitales turísticas. El Alcalde de Málaga, Francisco de la Torre (en la imagen, junto a los cocineros participantes, en la calle Larios), y el responsable de Sabor a Málaga, Juan Carlos Maldonado, ya han confirmado su presencia en el […]
Este año, debido al Covid-19, ha habido pocas oportunidades de disfrutar de mercados de venta directa, tan necesarios para los pequeños productores. Desde el Instituto Navarro de Tecnologías e Infraestructuras Agroalimentarias (INTIA) a través de su sello de calidad Reyno Gourmet y el Ayuntamiento de Bilbao, se ha hecho una apuesta para ir recuperando la […]
La firma asturiana, referente mundial del sector que celebra este año su 130 aniverario, suma así tres nuevas Medallas de Plata y una Medalla de Bronce para cuatro de sus sidras más especiales. El certamen, que se celebra cada año en Reino Unido y es uno de los más prestigiosos a nivel internacional, cata en cada […]
El objetivo de la campaña es informar al consumidor de las ventajas y beneficios de los cultivos de invernadero, así como desmontar los falsos mitos que existen en torno a su producción. El programa, impulsado por las organizaciones Aproa, Hortiespaña y Eucofel y financiado por la Unión Europea, tendrá una duración de tres años y se […]
Andrés Gómez Mora, presidente de la Fundación desde 1998, se despide del cargo de presidente, aunque continuará aportando su sabiduría y experiencia en el Patronato. Gregorio Gómez López, de la Sociedad Cooperativa de Castilla La Mancha “San Sebastián” de Madridejos (en la imagen); y Alberto Sánchez Benavente, de Aceites Toledo, S.A, asumen la presidencia y vicepresidencia […]
