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Según el último Informe de Cerveceros de España, septiembre es uno de los meses del año en los que más cerveza se consume, ¿por qué?, la respuesta parece obvia, vuelta del verano, reencuentros.., este año es peculiar y hemos de apelar mucho más a la responsabilidad, pero no por ello renunciar a disfrutar de todo […]

Los menús diseñados por Paco Morales para el año 4 de Noor descubren al comensal toda la propuesta del chef cordobés en su viaje por la cultura y gastronomía andalusí de los siglos X al XIV. En la imagen, su Karim de piñones, orégano fresco y manzana verde con Ras-Alhanout. Noor (Pablo Ruiz Picasso, 8. Tfno. […]

El Consorcio del Jamón Serrano Español (CJSE) ha programado distintos planes de promoción en Alemania, uno de sus mercados prioritarios a nivel europeo, dirigidos tanto a un público profesional como general. Estas acciones promocionales están enfocadas en reforzar el reconocimiento de la marca, y se centrarán en colaboraciones con influencers y bloggers relacionados con el mundo […]

La consejera de Agricultura, Ganadería, Mundo Rural, Territorio y Población del Gobierno riojano, Eva Hita, inauguró la muestra de Productos de La Rioja de Carrefour Logroño, en la que apostó por el producto local “como compromiso con nuestro entorno, con la sostenibilidad económica, social y medioambiental de la actividad agraria como mantenedora de un medio […]

El concurso, abierto hasta el 23 de septiembre y patrocinado por Carrefour, anima a los participantes a escribir historias breves con un mensaje que ponga de relieve el valor de los alimentos. Un jurado cualificado escogerá las cuatro piezas finalistas, de entre las que saldrá el micro relato ganador. El ganador/a recibirá como premio un vale de […]

La ‘vuelta al pueblo’ que ha presidido muchos viajes de este verano no es nada nuevo para el enoturismo. Lo rural, que muchos contemplan ahora y descubrirán como algo exótico, es el entorno natural del turismo del vino y una especie de secreto que los enoturistas conocen hace tiempo. Las horas pausadas de las carreteras […]

El encuentro más importante del sector ecológico de Navarra celebra su V edición y reunirá los días 18, 19 y 20 de septiembre a treinta y cinco expositores. Además, contará con actividades, tanto infantiles como para adultos. La cita será en los andenes de la Antigua Estación de Autobuses de Pamplona, donde las empresas expositoras mostrarán y venderán sus productos desde […]

Ayer, 13 de septiembre, se celebró el Día Internacional del Chocolate, una fecha para conmemorar un producto cada vez más consumido en España. Sólo hace falta recordar que este fue uno de los alimentos más demandados por los españoles durante el confinamiento para hacerse una idea de ello. Si nos fijamos en las cifras, llama la atención el […]

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