La añada 2017 ha sido la más temprana en la historia de Bodegas RODA. El vino más fresco y joven de Bodegas Roda es intenso, frutal y alegre, ideal como vino por copas para tomarlo con tapas o pinchos. La bodega más moderna del Barrio de la Estación de Haro, Bodegas Roda, presenta una nueva añada […]
Los tiempos de confinamiento pueden ser también momentos de oportunidad para el crecimiento personal y para recuperar aficiones o probar nuevos hobbies. Por ello, la Ruta del Vino de Rueda y Alimentos de Valladolid quieren animar a la acción con la puesta en marcha del I Concurso de Microrrelatos y Videorrelatos, cuya temática deberá abordar […]
Familia Torres se une a la comunidad de ‘makers’ del Penedès y utiliza sus impresoras 3D para fabricar exclusivamente material para el personal sanitario dedicado a la lucha contra el Coronavirus. La bodega familiar colabora así con una iniciativa ciudadana organizada a través de Telegram, bajo el nombre CV19_FAB_Vilafranca, que también aglutina a otras empresas […]
Como es tradición, nos hacen llegar la tradicional receta especial de la Torrija caramelizada de los restaurantes Cinco Jotas, fácil de hacer y deliciosa. 1-TORRIJAS DE SEMANA SANTA INGREDIENTES TORRIJA CARAMELIZADA CON HELADO DE VAINILLA PRODUCTO Cantidad en Gramos PARA LA TORRIJA PAN BRIOCHE 400 gr 11 raciones NATA 200 gr LECHE […]
Ante el cierre de locales por el estado de emergencia provocado por COVID-19 y la difícil situación a la que se enfrentan los 280.000 puntos hosteleros del país y sus más de 420.000 empleados que no pueden ir a trabajar, la marca sevillana de ginebra Puerto de Indias lanza #QueSiganLosCamareros, una donación de 50.000€ para apoyarles […]
Los últimos datos disponibles dan razones para pensar que el sector quesero español tiene potencial de crecimiento: tras años estancado, el consumo de queso per cápita en España aumentó un 1% a lo largo de 2018, según el Informe del Consumo Alimentario en España 2018, elaborado por el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación. Foto […]
Esta iniciativa cuenta con el apoyo de Michelín, Facyre, Eurotoques, Revolución en Sala, Hostelería Madrid, Gremi de Restauració de Barcelona, Cluster Foodservice y otras organizaciones gastronómicas. Gracias a esta acción, los comensales podrán ayudar a los restaurantes comprando un “bono prepago” que disfrutarán una vez vuelvan a estar operativos, permitiendo que los restaurantes reciban ingresos durante […]
La finca albaceteña ofrece una propuesta diferente y creativa para disfrutar de un picoteo en casa a media tarde. Todas las curaciones del queso Dehesa de los Llanos son aptas para para los intolerantes a la lactosa, celíacos y alérgicos al huevo. El proceso de trazabilidad íntegro, al que están sujetos los productos de la finca, garantiza […]
Nueve de cada diez españoles comen pan diariamente, ¿por qué no aprovechar el tiempo en casa y aprender a hacerlo nosotros mismos? Thermomix ha querido rendir homenaje a este producto tan ‘nuestro’ con el libro `Pan en casa´, lleno de multitud de consejos y recetas de los panes más originales y deliciosos, como el Naan indio […]
