La III Muestra Gastronómica de la IGP Carne de Ávila ha quedado suspendida en las fechas que estaba prevista. La Junta de Gobierno del Ayuntamiento abulense ha aprobado el aplazamiento de la tercera edición de la Muestra Gastronómica de la IGP Carne de Ávila, debido a la crisis sanitaria del coronavirus, y a las restricciones impuestas […]
CPAEN/NNPEK pone en marcha una campaña para promocionar los establecimientos que sirven alimentos ecológicos de Navarra. Contiene un nuevo buscador para encontrar establecimientos con alimentos ecológicos cerca de cada casa. Entramos en algunas Comunidades Autónomas, caso de Navarra, en la fase 1 de la desescalada y con ella comienza una lenta puesta en marcha de la economía que también […]
La técnica de la baja temperatura, muy usada en la alta cocina, llega a los productos de gran consumo con Obrador Sorribas. Las siete variedades de hamburguesas, disponibles en Amazon, Glovo, El Corte Inglés, Bon Preu y Veritas, son ideales para cuidar la alimentación. La histórica marca Obrador Sorribas presenta sus hamburguesas flexitarianas no fritas y […]
Incorporar en nuestra dieta diaria el pescado, complementarlo con guarniciones saludables y consumir marisco sin miedo a su precio son algunas de las recomendaciones que nos ofrecen desde Aguinamar. En la imagen, su pulpo a la brasa. Ahora que el confinamiento total provocado por la crisis del coronavirus comienza su desescalada, muchos de nosotros nos […]
Para apoyar a Cruz Roja frente al Covid-19, la bodega más antigua de Canarias se suma a la GastroSubasta y TiendaSolidaria #JuntosSaldremos donando una verdadera joya. Chefs, restaurantes, hoteles, marcas agroalimentarias, instituciones del sector y bodegas, así como amantes de la gastronomía, se han sumado a la GastroSubasta y TiendaSolidaria #JuntosSaldremos con el objetivo de […]
Hostelería de España (organización empresarial que representa a más de 270.000 restaurantes, bares, cafeterías y pubs de todo el país), AECOC (asociación empresarial que integra a más de 30.000 fabricantes y distribuidores) y FIAB (Federación Española de Industrias de Alimentación y Bebidas), que representa al primer sector industrial del país con más de 30.000 empresas […]
La comida preparada para llevar o enviada a domicilio son las principales alternativas que tiene la hostelería en el momento actual. Una nueva forma de negocio para la que las carnes de ovino y caprino tienen mucho que decir. Mañana, 13 de mayo, de 18 a 19 horas, Interovic organiza, de la mano del experto Javier […]
La DOP Ribera del Duero pone en marcha riberadelduero.es/es/vino-online, un apartado web en el que ofrece toda la información para la compra de vino directamente a sus bodegas. Ribera del Duero ánima a ver el lado más amable del confinamiento y la desescalada, en espera de que bares y restaurantes vuelvan a la actividad. Estar juntos […]
Esta semana se han incorporado a su puesto de trabajo muchas personas cuya actividad profesional se ha visto afectada por la pandemia. La vuelta implica espacios comunes y comedores cerrados por los nuevos protocolos de higiene. Las ensaladas listas para consumir de Primaflor son una saludable forma de comer un plato completo sin necesidad de […]
