Las autoridades sanitarias recomiendan el consumo de pescado 3 – 4 veces por semana como base de una dieta equilibrada y saludable. Los productos del mar constituyen, además, una fuente de vitamina D que ayuda a compensar la menor exposición al sol característica del confinamiento. Crianza de Nuestros Mares pone a nuestro alcance un alimento con el […]
Bajo el lema “La primera sandía europea”, Coexphal y Hortiespaña darán a conocer sus excelentes propiedades y el fomento de su consumo en los hogares. La primera sandía europea y cultivada bajo invernadero en el sureste español ya está llegando a todos los mercados de España y Europa. Los principales productores y comercializadores están en plena […]
La empresa social, que ha visto paralizada su actividad económica por el estado de alarma, ha conseguido responder, gracias al apoyo de 3.000 donantes y 25 empresas, a la urgencia de suministro de agua embotellada de 90 hospitales en nueve CC.AA., atendiendo una demanda de hasta 250.000 botellas a la semana. Auara es una empresa […]
La aportación de la empresa, equivalente a la preparación de 50.000 bocadillos, se ha entregado al Banco de Alimentos de Zaragoza y a la plataforma #Food4Heroes. La compañía aragonesa, que pertenece a la multinacional holandesa Friesland Campina desde diciembre de 2018, considera que “es el momento de sumar y trabajar por todos”. La empresa aragonesa Millán […]
Bodegas Robles presenta su vermut con identidad andaluza en colaboración con el Chef cordobés Paco Morales. La Bodega traslada al vermut la experiencia completa del terroir Montilla Moriles. Desde 1927, Bodegas Robles es sinónimo de tradición en la elaboración de vinos, aunque en sus viñedos no solo se cultiva la uva Pedro Ximénez, también la investigación, […]
Un email que vino del Norte fue la chispa y Coalla sirvió de mecha. Bodegueros y restauradores se han sumado sin miramientos para aglutinar un conjunto de donaciones extraordinarias entre proveedores, colegas y sumilleres amigos. Será una subasta solidaria única, en la que habrá botellas de Petrus, Château d´Yquem, un Madeira con más de un […]
Mucho se está especulando estos días sobre las posibles consecuencias positivas del confinamiento en la sociedad, así como en el medio ambiente. La cuarentena ha ralentizado nuestro vertiginoso estilo de vida y de repente disponemos de tiempo con el que no contábamos, ideal para reflexionar sobre nuestro estilo de vida y adoptar una postura más […]
Ocupan, desde 2014, un bello y a la vez sencillo espacio en pleno corazón de León, apenas a cuatro pasos de la catedral leonesa. Y son los herederos de una tradición gastronómica que se remonta a mitad de los años setenta del pasado siglo. Se trata del matrimonio que integran Yolanda Rojo (como jefa de […]
Esta cinta, dirigida por José Luis López-Linares y coproducida por la Diputación, se ha presentado en festivales de cine de 9 países y ahora ya se puede disfrutar desde casa. En la imagen, un momento de su presentación en el Festival de Cine de San Sebastián de 2018. Durante dos años el aceite de oliva […]
