El equipo español, capitaneado por el burgalés Antonio Arrabal (en la imagen, junto a su ayudante Javier Andrade), se ha impuesto en el II Concurso Internacional de Gastronomía Cocinando con Trufa, organizado por la Junta de Castilla y León. El mejor plato de Trufa Negra del Mundo: Roast beef con salsa de mantequilla trufada, encurtidos de […]
Ganaderos de Extremadura y Andalucía Occidental se agrupan para lanzar una nueva marca que aglutine sus producciones ecológicas: Cordero Organic. Los productores de ovino ecológico ya tienen la posibilidad de integrar sus producciones gracias a la creación de Cordero Organic, una nueva marca que diferencia a este tipo de carnes en el mercado. Según las […]
La ocupación se sitúa 19 puntos por encima del dato registrado en 2018, cuando el porcentaje alcanzó el 51% en estas mismas fechas. Las casas con chimenea y petfriendly son las preferidas por el viajero, con una ocupación del 74%, cuatro puntos superior a la media. El coste medio por persona y noche para este puente es […]
Nutrasign, BioIngenia Innovación e Ingeniería S.L. y Kibut Pet Care reciben el máximo reconocimiento en la primera edición de estos galardones tras quedar sus proyectos como ganadores en las tres categorías: Digitalización, Eficiencia Productiva y Gestión Sostenible, respectivamente. Cada uno de ellos recibirá una dotación económica tras resultar ganadores y en el caso de que sus […]
El obrador se llena de especialidades navideñas pensadas para los paladares más golosos y exigentes. Cientotreintaº empieza ya a producir su famoso Roscón de Reyes y otras elaboraciones que se fabrican artesanalmente en su obrador ubicado en la trastienda del local. Además, estrenan una colaboración con la cafetería Santa Kafeina que se materializa en bolsas de café […]
Bodegas Luzón forma parte de la Denominación de Origen Jumilla, territorio en el que reina la uva Monastrell. Aquí se trata de un Coupage compuesto por 80% Monastrell y 20% Syrah, variedades que crecen en un terreno que ofrece uvas de gran intensidad aromática y buen equilibrio entre azúcar y acidez. El resultado es un […]
Correos, siguiendo con su compromiso con la España vaciada, lanza la campaña #YoMeQuedo para dar a conocer Correos Market. Se trata del mercado online de los productores y las productoras locales que eligen quedarse en la España rural. Correos lanza #YoMeQuedo, la nueva campaña de Correos Market, su plataforma de comercio electrónico con la que ofrece […]
Ha sido reconocida como Mejor Almazara Ecológica y Convencional y Rincón de la Subbética como el Mejor AOVE Ecológico del Mundo 2019. Otros tres AOVEs han quedado clasificados entre los diez primeros del mundo. La empresa de Carcabuey (Córdoba) ha celebrado este reconocimiento en el curso de un evento en el restaurante Urrechu Velázquez de Madrid […]
La mejor hamburguesa de España se come en Madrid. El restaurante Juancho’s Bbq se ha alzado como ganador en la final del campeonato nacional celebrada en Madrid con una sabrosísima hamburguesa: pan brioche, carne de vacuno picada por ellos mismos, queso cheddar y panceta ibérica que maduran en burbon y refresco de cola. La plata […]
